角瓜饼怎么做,角瓜饼怎么做又软又香角瓜饼的做法 _「知识分享」

1、角瓜饼怎么做又软又香角瓜饼的做法1、准备材料：角瓜半个、面粉半碗、鸡蛋1个、水、盐、十三香、味精适量；
2、角瓜洗净切半，用勺刮去瓤，插成丝，加少许盐腌制10分钟；
3、面粉和鸡蛋放盆中，加适量水和成稠糊状，加少许十三香和味精拌匀，角瓜丝挤干水分倒进去拌匀；
4、平底锅倒少许油用刷子刷均匀，小火，倒入和好的面糊，使其平铺整个平底锅，面糊边缘和锅分离底下就烙好了，翻个面继续烙两分钟左右，两面金黄即可。

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2、西葫芦饼(角瓜饼)的家常做法大全怎么做好步骤1：西葫芦，洗干净，切成薄厚均匀的片，面粉放入碗中，加入鸡蛋。
步骤2：加盐。
步骤3：搅拌成面团后加少量水。
步骤4：成这样的糊状就可以。
步骤5：西葫芦片放入碗中。
步骤6：热锅中放油，转小火，西葫芦片裹满面糊后放入平底锅。
步骤7：两面煎至金黄就可以了。

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3、角瓜饼最正宗的做法角瓜，又叫西葫芦，具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效~
每次见到角瓜，总是忍不住要买回来一个，但却由于太过清淡，总是被我遗忘在角落里~
心想着不能再这么浪费了，每次都是做蒜蓉角瓜，这次试试角瓜饼吧……效果还不错，很清香~
主料：角瓜1个、面粉200g；
辅料：玉米油适量、盐适量、青椒1/2个、鸡蛋1个
将角瓜切碎丁
角瓜丁加入青椒丁
加入面粉、盐
打入一个鸡蛋
加入适量清水，搅拌粘稠
锅热倒入适量玉米油
倒入适量面糊，小火煎至定型
角瓜切丁、切丝均可，看个人喜好~

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4、角瓜饼的家常做法角瓜饼的家常做法：
主料：角瓜半个、面粉半碗、鸡蛋1个、水适量。
辅料：盐适量、十三香适量、味精适量。
1、角瓜切半，用勺刮去瓤。
2、插成丝。
3、加少许盐腌制10分钟。
4、面粉和鸡蛋放盆中。
5、加适量水和成稠糊状，加少许十三香和味精拌匀。
6、角瓜丝倒进去拌匀。
7、平底锅倒少许油，开小火。
8、用刷子刷均匀。
9、倒入和好的面糊。
10、把锅拿起来将面糊晃匀。
11、里程小火，面糊边缘和锅分离底下就烙好了，翻个面继续烙两分钟左右即可。
12、成品。

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