洗大肠用什么东西洗的干净,洗猪大肠用什么方法洗的干净

1、洗猪大肠用什么方法洗的干净洗猪大肠又快有干净的方法如下:
工具:猪大肠、清水、面粉、白醋、盐 。
第一步、准备一盆清水,放入猪大肠,用手把表面的脏东西搓洗掉 , 然后把猪大肠翻过来,内层是排泄物的必经之路,所以具有很浓的腥臭味,还有很多肥油 。
第二步、用手把猪大肠上的肥油撕掉,不然口感会非常油腻,如果你喜欢这种口感就留着 。
第三步、把猪大肠放入盆中,加入2大勺面粉,其它的都不用放,直接用手搓洗,就干搓,猪大肠上有很多的黏液,面粉有很好的吸附性,就能把这些脏东西都洗掉,猪大肠就不那么黏了 , 用清水把面粉和脏东西都洗掉,然后翻个面 。如果脏东西比较多 , 就再加面粉洗一次 。
第四步、猪大肠翻到外层后,也加入适量的面粉,还是不要放水 , 直接用手干搓,把表面的脏东西搓掉,现在猪大肠是洗干净了 , 但腥臭味还是很浓 。
第五步、把猪大肠放入干净的盆中,倒入一些白醋,用手抓拌均匀,静置20分钟 , 白醋有去异增香的功能 , 还可以消毒杀菌,通过用白醋浸泡猪大肠 , 就能有效去除异味,而且干净又卫生 。
第六步、20分钟后,用清水把猪大肠冲洗干净,猪大肠就洗好了 。
【洗大肠用什么东西洗的干净,洗猪大肠用什么方法洗的干净】第七步、猪大肠冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火焯水5分钟,捞出后洗干净 , 切成小段后就可以做炒肥肠了 。

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2、洗猪大肠用什么方法洗的干净洗猪大肠可以用盐、生粉以及陈醋,具体清洗方法如下:
1、揉搓法:找一个干净的大盆 , 把猪大肠放进里面,接着倒生粉和盐,然后就可以开始不停的揉搓了,就像平时洗衣服一样 , 把外面搓干净以后,上面没有杂质了,再倒生粉、食盐和醋,再好好揉搓一下,最后冲洗一下,然后把猪大肠翻过来,跟上面的步骤一样,知道没有怪味道了 , 就清洗好了 。
2、浸泡法: 把猪大肠放到盆里面 , 放盐、陈醋,浸泡一个小时 , 然后把猪大肠翻过来,洗掉上面的脏东西,然后反复的清洗,洗好以后,再放进淘米水里浸泡,泡半个小时就可以了,因为淘米水的清洁能力很强 , 所以半个小时基本就泡干净了,最后再用清水搓洗一下就可以了 。
3、橘皮除味:先把猪大肠用清水搓洗,洗干净以后,往里面放点橘子皮 , 然后把橘子皮和大肠混合在一块搓洗,一直搓到橘子皮变成小颗粒 , 冲洗干净,再倒点儿白醋清洗 , 把大肠翻过来,切掉里面的淋巴 , 如果有朋友觉得太油腻,可以把脂肪也给切掉 , 都切好以后,洗干净就可以了 。