茭白西红柿能一起炒吗,茭白相克食物有哪些( 二 )


虽然提到减脂餐,很多人脑海中就会出现很多完全没有食欲的食物,比如水煮青菜啊、水煮鸡胸肉啊、各种吃着不香的粗粮啊等等,但其实减肥餐并不仅仅只能吃这些,还有很多菜都低卡健康又好吃,比如这道西红柿炒茭白 , 经常吃这样的菜,才能坚持下来减肥成功啊 。
西红柿划十字刀开水烫一下,更容易去皮 。这样吃的时候就方便多了,而且装盘看起来也十分干净,不会西红柿皮沾得到处都是 。
茭白切厚片吃起来肥厚更有满足感,如果想要更入味可以切薄一点 , 这样西红柿汤汁味会更浓,虽然茭白本身没什么味道,但是它能完美地呈现你想要的味道,所以要好好利用这一点 , 调料可以根据自己口味来,茭白炒入味会很好吃 。

茭白西红柿能一起炒吗,茭白相克食物有哪些

文章插图
3、西红柿炒茭白——降压利尿健胃消食西红柿可以算是家喻户晓的食材 , 一般人都爱吃,酸酸甜甜的,而且口感好 , 可以有清口的作用 , 最重要的是它含有丰富的维生素和矿物质,胡萝卜素等等,对于人体的健康有好处,而且西红柿的食用方法也比较多,来看看这道具有降压利尿作用的西红柿炒茭白的做法,还能健脾胃 。
西红柿炒茭白所需材料
主要食材茭白、西红柿、盐、味精、料酒、糖、水淀粉
西红柿炒茭白的做法
1、首先我们需要将买来的茭白清洗干净,然后切成粗细差不多的条状放在一边备用,将西红柿也清洗干净 , 然后切成个头比较小的滚刀块备用 。
2、锅内放入少许的食用油烧热之后,先将茭白放入锅中炸到茭白表面有点发黄 , 并且外层开始收缩的时候捞出来沥干油 。
3、锅内留少许的食用油,烧热后,将西红柿放入里面翻炒一下 , 加入炒好的茭白翻炒均匀 , 这个时候,可以加一些清水,以防止粘锅 。再放入少许的食盐、料酒、白糖、味精等调味料进行调味 。大火收汁或者用水淀粉勾芡都是可以的 。
西红柿炒茭白的功效与作用
茭白是一种水生的蔬菜,同时它也是凉性的蔬菜,我们食用后,可以起到很好的利尿排水、清热的作用,所以对于身体出现浮肿的人群,我们是推荐他们去吃一些茭白来调理一下的 。而西红柿里面含有丰富的维生素C、番茄红素等,这些成分可以起到很好的抗氧化、利尿、降压等效用,无论是生吃熟吃都是味道不错的 。将茭白和西红柿搭配在一起食用后,可以帮助我们促进消消化,而且这也是一款不错的降压利尿的食谱 , 是非常适合血压比较高的人群来食用的,所以大家完全可以在平时多吃一些 。