鸡蛋放多久就不能吃了,鸡蛋放多久就不能吃了?( 二 ) _「知识分享」

2、储存方法：如果储存在冰箱中，一般是放置在2-5℃的环境下，此时微生物和细菌生长较少，放置时间会相对延长，这时鸡蛋的保质期大概是40天。
生鸡蛋放置时间过长，一定要观察鸡蛋是否发生变质或者霉变，如果没有变质，通常可以继续食用。如果发生变质，便不可继续食用，以免出现腹痛、腹泻等症状。

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4、生鸡蛋放多久就不能吃了生鸡蛋能放多久1、生鸡蛋的保存期并不久，常温下下只能15天的保存期，如果是温度较为高的夏天，那生鸡蛋的保存期会减少几日，数最多储放十天。假如生鸡蛋在常温下的情况下存储的时间较长，那么就不建议服用了。防止服用了霉变的生鸡蛋，而给胃肠身心健康产生伤害，比较严重的还可能会引起食物中毒。
2、但假如把生鸡蛋放入了电冰箱里冷冻，那保存期便会适度增加为40天。假如超出了40天，那么就不建议服用了。实际上霉变的生鸡蛋是能看出去的，最先它的净重就较为轻，次之便是鸡蛋壳上面出现霉斑。开启以后，生鸡蛋的味儿也会变的很臭。

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5、鸡蛋可以放多久正常室温，冬季可以保存15天，夏季室温下最多保持10天左右。
冰箱冷藏里面的温度，保质期大概是40天左右，判断鸡蛋是否变质的简便方法是闻味道，若是有腐臭味则需扔掉，不能继续吃了。
另外，需要注意保存鸡蛋的时候，不能直接将鸡蛋放入冰箱中，要与其他食物分开。以免蛋壳表面的细菌污染入口食物，最好将鸡蛋放入单独的盒子中，然后放入冰箱中保存。购买鸡蛋的时候，一定不要多买，以免吃不完过了保质期，而出现浪费的情况。
挑选鸡蛋的方法
一看，即看鸡蛋外形，蛋壳是完整的，没有任何的裂纹，表面上有着一层白色的｀粉末，用手去触摸，鸡蛋壳上有一种粗糙的感觉，最好不要挑选蛋壳带血或者鸡粪的，因为带鸡粪的话，鸡粪中的大肠杆菌有可能会渗入进鸡蛋中。
二听，即挑选鸡蛋时，先拿在手中轻轻摇晃，没有声音的说明鸡蛋的蛋黄和气室都是完整的，就是新鲜的鸡蛋，如果有声音的有可能是存放的时间太长的鸡蛋，有可能是坏的。
三照，拿着鸡蛋到强光下照一下，蛋黄蛋白很清晰，呈现半透明，说明是好的鸡蛋。如果是呈现灰暗色，而且气室特别大，说明鸡蛋极有可能已经变质。
当温度在2~5摄氏度左右时，鸡蛋的保质期是40天。进入夏天入伏后到立秋这段时间，只能放10~15天左右。