其实在切辣椒时,可以用手指肚按着辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了 。
切辣椒老是会辣手?1分钟轻松解决

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2、辣椒辣手最快解决办法?辣椒辣手解决办法:
1、抹油
辣椒辣手了可以用抹油的办法来缓解,方法是在家里找来炒菜用的菜油,倒少量到手心里,然后双手互搓,辣手的地方多搓搓 , 搓完后用清水冲洗 , 反正多次,基本能解决辣手的症状 。
辣椒辣手了可以用醋搓洗来缓解,因为辣椒带碱性 , 而醋是酸性的,二者中和可以解决辣手症状 。具体方法是,在家里找来食用醋 , 倒入手心,双手搓动,特别在辣手地方多次揉搓 , 然后用清水冲洗 , 如果醋的酸性够强,一次就能解决辣手症状 。
3、酒精搓洗
辣椒辣手了可以用百分之七十五的酒精来搓洗 , 大家都知道酒精具有挥发性 , 并且辣椒是碱性的,可以溶于酒精中 。具体操作办法是找来棉签,蘸取酒精后在辣手的位置反复擦拭,这个方法效果特别好,基本一次就能解决辣椒辣手的症状 。
辣椒辣手了可以用盐搓的方法来缓解,因为盐是中性物质,它的酸性和碱性都可以对辣椒碱取到作用,具体操作方法是抓一小把家里炒菜用的盐,放在手心,两手相互揉搓,记得辣手的地方多搓搓 , 搓过后再弄一点水稀释了接着搓,然后用清水冲洗 。
辣椒辣手了可以用药物牙膏涂抹来缓解,方法是取来药物牙膏,涂抹在辣手的地方 , 放置五到十分钟不要清洗,放置五到十分钟后再用手揉搓,之后再用清水冲洗干净 , 你会发现辣手症状已经不那么明显了 。
辣椒辣手的原因分析:
在切辣椒的时候,辣椒中的这种辣素很容易就沾染在手部的皮肤上 , 刺激到皮肤,使皮肤上的一些微小血管扩张,进而会有发红、发热的现象产生 。同时还会刺激到痛觉神经 , 也我们就会感觉到火辣辣地疼了 。简单的说 , 就是辣椒中的辣素使皮肤的神经末梢发生了一系列的化学反应,使我们感觉到烧手 。
辣椒碱是一种碱性成分 , 可与醋酸中和,在切辣椒辣手后,可将白醋倒入盆中 , 然后放入适量冰块 , 冰敷双手 , 可减缓辣椒碱的辣手反应,并溶解手部表面的辣椒碱,起到快速解辣的效果,如果没有冰块的话,凉水即可 。
把手泡在凉水中,立刻止辣 。
只是离开水还辣 。
多泡一会儿,离开水后辣度会减轻 。
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