1、西洋参过期了还能吃吗西洋参过期了不能吃,因为西洋参在长时间存放的过程中会滋生细菌,而且营养成分也会被破坏,西洋参可以转入密封袋中,然后放置冰箱冷餐区,保持温度5度左右即可 , 另外西洋参不能和浓茶、萝卜一起吃 , 可能会出现过敏症状 。
西洋参存放时,需要将其装入密封袋中,放置冰箱的冷藏区,将温度控制在5度左右即可延长西洋参的保存时间,在存放过程中需要定期查看西洋参的密封情况,以免湿润气体进入出现受潮发霉 。
西洋参选购技巧
1、表观:正品西洋参颜色偏黄,朱砂点、放射线状明显、质地紧实;
2、味道:正品西洋参后味回甘,有微弱甜丝丝的感觉;
3、参味浓度:正品西洋参参味越嚼越浓,持续时间久,嚼完后余味长达5秒 。
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2、西洋参含片过期了2年还可以吃吗不建议吃 。
西洋参属于中药 , 一般保存得当,常规保质期2~4年,还是可以吃的,不过时间更久,效果更差 。不过像我在吃的昌弘洋参,保质期上写的是两年,那如果过期了的话我就肯定不会吃了~
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3、西洋参含片过期能吃吗 西洋参含片过期怎么办1西洋参含片过期能吃吗
不建议吃
西洋参含片属于中药饮片,常见过期现象有霉变、虫蛀、受潮等 , 过期西洋参含片不仅滋生了较多细菌,其药效也受到一定影响 。如西洋参含片只是过了保质日期,并无霉变等,是可以继续食用的,只是药效有所降低 。
2西洋参含片过期怎么办1.酌情购买
西洋参是珍贵的中药材,建议大家根据个人所需酌情购买,以免造成过期浪费 。
2.合理贮存
西洋参含蛋白质、脂肪、糖类等营养物质 , 贮存不当容易发生霉变、虫蛀等,合理贮存是避免过期的重要因素 。
3.分辨过期情况
现市场上售卖的西洋参 , 大多是包装好的成品 , 如果只是超过保质日期,并没有发生质变,是可以继续食用的,但药效不比原来 。西洋参含片霉变会产生黄曲毒素,对人体有害 , 过期了还是丢掉较好 。
4.再次利用
西洋参含片过期直接丢掉十分可惜和浪费 , 可以用过期西洋参片熬水,用来洗头发、泡脚,对于头发护养和改善睡眠有一定作用 , 或者用来打扫卫生、清洗厕所等 , 也是不错选择 。
3西洋参片有保质期吗
常规保质期是2~3年
一般来说,中药材没有具体的保质期限,贮存过程中防止受潮、霉变、虫蛀等即可,西洋参含片的常规保质期限是2~3年,现多数西洋参含片有商品包装,包装上有明确的生产日期和保质期限,也可以作为是否过期的参考依据 。
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