苹果的功效与作用有哪些,苹果的作用与功效有哪些

1、苹果的作用与功效有哪些苹果的作用与功效有哪些
苹果的作用与功效有哪些，苹果是大家几乎天天都会吃的一种常见水果，它一年4季都能在水果市场上买到，而且口感脆嫩，味道甘甜营养丰富。以下分享苹果的作用与功效有哪些。
苹果的作用与功效有哪些1
1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用
吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10% 。现在很多人喜欢吃高脂肪、高热量的快餐，这些食物没有营养，还会提高胆固醇的含量，这时您不妨多吃些苹果。
2、苹果生治便秘，熟治腹泻
苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。鞣酸在果肉及果皮内均含有，果皮中含量更丰富，而果胶含在果肉内，近皮处丰富，将苹果煮熟后对半切开，会发现近皮处有一层浅黄色的物质，就是果胶。因此，在吃煮熟的苹果时，最好连皮一起吃，这样治疗腹泻的效果会好些。
而如果把苹果作为煲汤材料，加热后又能起到收敛、止泻的作用。因为鞣酸和加热后的果胶具有收敛作用，能使大便内水分减少，从而达到止泻目的。所以如果家里有腹泻的孩子，家长可以把苹果洗干净，连皮放入沸水中煮几分钟，用勺子刮果泥给孩子吃。或者把苹果放入水中煎煮，取浓汁饮用。
3、苹果有降低血压的作用
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。
苹果的作用与功效有哪些2
1、减肥瘦身
减肥瘦身是蒸苹果最重要的功效，因为苹果中含有大量的果胶和膳食纤维，而这些物质在接受高温蒸煮的`过程中会吸水膨胀，人们在使用它后会有明显保护感，能减少身体对其他食物的摄入，另外人们多吃蒸苹果，还能加快身体代谢，并能促进身体内多余脂肪燃烧，它能防止脂肪在身体内堆积，从而也就起到了减肥瘦身的重要作用。