大年初三要干嘛,正月初三要干嘛

1、正月初三要干嘛在大年初三这天，主要是以盒子为主。
饮食上大年初三也有讲究，比如大年初一吃饺子，初二吃面，初三的盒子往家转。说明大年初三要吃盒子，盒子寓意和和美美，这里的转谐音“赚”，寓意这天吃了盒子之后，新年生意兴隆赚得多。这里的盒子是一种面食，面皮包着夹馅，折角做成盒子形状，煎熟就可以吃了。
正月初三，也有很多地方有吃“菜包饭”的习俗，每年的大年初三，家家户户都会备上一顿“菜包饭” 。菜里包着很丰盛的米饭，里面放玉米，胡萝卜，青豆等食材，寓意是金银财宝，寓意新年财源广进，生意兴隆。
正月初三：
又称小年朝，也称赤狗日，作为古老的中国传统节日，相传这一天女娲娘娘创造出了猪。中国民间传说初三晚上是老鼠娶亲的日子，所以一般人家都早早熄灯睡觉，以免骚乱了鼠辈，也有人说入夜提早熄灯是为了让老鼠看不见，无法娶亲，以减少其繁殖的速度，并在屋角洒落一些米粒、糕饼，供老鼠食用，称为老鼠分钱，表示和老鼠共享一年的丰收。
中国民间以正月初三为谷子生日，这一天祝祭祈年，且禁食米饭。

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2、大年初三干什么大年初三做的事情如下：
正月初三称为小年朝，也称为赤狗日。传说中赤狗是熛怒之神，遇到他的人一定会不吉利，故初三为凶日，不宜外出。据说在初三跟谁拜年，就会跟谁吵架，因而不拜年;另外赤字有赤贫的意思，所以中国民间也不在这天宴客，会冲犯赤狗，带来贫穷。
中国民间亦传说初三晚上是"老鼠娶亲"的日子，所以一般人家都早早熄灯睡觉，以免骚乱了鼠辈(也有人说入夜提早熄灯是为了让老鼠看不见，无法娶亲，以减少其繁殖的速度)，并在屋角洒落一些米粒、糕饼，供老鼠食用，称为"老鼠分钱" ，表示和老鼠共享一年的丰收。
至于"老鼠娶亲"故事的来源，可能是因为初三是赤狗日，诸事不宜，为了避凶，所以为提早就寝所找的借口;再者，从过年到初一、初二也忙了一阵了，若不早些休息，恐会体力不继，无法办完其它的行事。
至于过年谣中说"初一早，初二早，初三睡甲饱" ，就是说初三不但是赤狗日，而且一连几天的忙碌，到了初三，总算告一段落，可以晚起些，补补前两天的睡眠，长保健康。
旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化，以示年已过完，又要开始营生。俗谚有"烧了门神纸，个人寻生理" 。中国民间以为正月初三为谷子生日，这一天祝祭祈年，且禁食米饭。