客房年终工作总结( 七 )
7:对大堂的地面重新进行了打磨、翻新工作及对宴会厅及部分客房地毯重新进行彻底的清洗 。重新进行彻底的清洗 。
8:组织员工积极参加工会举办的乒乓球、扑客牌、拔河等项活动 。
今年部门工作存在的不足:
1:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高 。
2:各个岗位的服务规范需要进一步加强 。
3:管理人员的综合素质有待提高 。
明年工作的展望:
明年将是一个机遇和挑战的一年,部门的工作紧紧围绕大厦的中心工作,努力完成管委会下达的经营指标的同时对
部门的工作有以下的设想:
1:重新规范部门各个岗位的服务规范,强化员工的服务意识 。2:每位员工建立部门内部个人档案,将每个人的表现纪录在案,以年终考评是有据可查,避免人为因素 。
3:将部门每次的客用品和清洁剂的提货进行电脑化管理,严格控制成本在大厦的预算之下 。
4:加强管理人员队伍的建设工作,对领班以上管理人员实行季度考评、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰 。
4.开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了 。
7.开源节流,降本增效,从点滴做起客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识 。
客房年终工作总结
20xx年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年里,我们究竟做过哪些具体有益的工作?又有哪些工作我们做的还不完善?我们又从哪些事件中得到启发等等?为了在20xx年开创一个好的局面,更为了比20xx年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结20xx年工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展 。
我们宾馆客房部完成了以下工作:
1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对OK房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案 。
- 科室护理工作总结怎么写?
- 医院实习工作总结如何写?
- 公司财务个人工作总结如何写?
- 财务个人年终述职报告如何写?
- 导游部经理年终工作总结怎么写?
- 论文指导教师工作总结怎么写?
- 六年级期末语文教学工作总结最新怎么写?
- 应急预案演练工作总结怎么写?
- 新护士工作总结怎么写?
- 行政个人年终工作总结怎么写?