惠尔通裱花嘴 102玫瑰花嘴、2号圆嘴、18号8齿
色素 惠尔通royal blue
抹刀、透明刮板、开水
3淡奶油裱花 100g不到
美人鱼蛋糕的做法
准备好材料,戚风切片、草莓切丁、芭比娃娃保鲜膜包裹好 。
打发220g淡奶油 , 夹馅 , 简单抹好面 。我这个是六寸-七寸的蛋糕 。
打发160g淡奶油 , 加入一滴蓝色色素,调成淡蓝色 。打发好的淡奶油放入裱花袋里,剪小口,挤满表面 。
用抹刀抹好面 , 在用透明刮板刮一圈
打发100g淡奶油调成深蓝色,用102花嘴裱出人鱼尾巴,18号花嘴裱浪花 , 2号圆嘴裱水泡!美人鱼蛋糕蛋糕就做好了!
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