亚麻籽如何吃,亚麻籽的10种吃法

1、亚麻籽的10种吃法【亚麻籽如何吃,亚麻籽的10种吃法】亚麻籽的10种吃法有直接食用,烘焙食用,拌凉菜,炒菜,混合食用,靓汤调味 , 低温烹饪,煎炸食用,加炼乳 , 加在酸奶里 。
1、直接食用
有生熟亚麻籽两种,都可以直接吃的,有很多人对直接吃亚麻籽有些疑虑,觉得直接食用会不会闹肚子什么的 , 但完全没必要担心 , 吃起来还挺油香的,多嚼一会,尽量做到粉碎,适合成人直接食用 , 如果是小孩儿的话,在用量范围之内 。
2、烘焙食用
可用烘焙配料的可以是熟亚麻籽(炒熟)、亚麻籽粉(碾压后)油(压榨后),这三种都可以用在烘焙的食物上,经常见到的有饼干 , 面包上面覆盖一层亚麻籽,和芝麻相比亚麻籽稍坚硬一些,还可将亚麻籽粉和面混入做成各类面点 。
营养价值较高,但烟点较低,加热时非常容易冒烟,适合凉拌食用 。
如果将亚麻籽(少量)与其他植物(多量)调合后,用来炒菜也是可以的,但炒菜时注意掌控温,不能过高(建议热锅冷或在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜) 。
5、混合食用
我习惯在自己做的食品中添加适量的亚麻籽,馒头,面包中更是经常用到,这种坚果外表口感都类似芝麻,却有着更高的营养价值 。
6、靓汤调味
在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽,增色又调鲜 。
7、低温烹饪
单独使用或与日常食用调和烹饪,健康更美味 。
8、煎炸食用
油条中国的特色早餐代表 。太久不知就会让人想念的味道 。不要各种添加剂,不要地沟油,自己在家做,简单又快手的酵母版健康油条 。早餐来份豆浆油条满足
搅拌均匀食用 。
10、加在酸奶里
酸奶最好是自制的 , 可以买纯牛奶和益生菌(乳酸菌)自己做新鲜更有营养 。
胡麻籽是一年生草本植物 , 亚麻的种子 。这种小的红棕色果实 , 有极强的坚果风味,即使在烤制食品中也是如此 。实际上,许多欧洲国家 , 在几乎所有的食品中,面包师都经常使用这种谷物,如饼干、蛋糕、面包等 。
压碎或碾磨后的果实,可以加在面包或松饼中,或加在酸奶或谷类食品的上面 。

亚麻籽如何吃,亚麻籽的10种吃法

文章插图
2、亚麻籽食用方法亚麻籽是一种红红棕色的果实,外形似芝麻,有极强的坚果风味!那么,生活中 , 亚麻籽的吃法有哪些呢?接下来就跟着我一起来了解下吧!
亚麻籽的食用方法
1.亚麻籽粉制作:
a把亚麻籽用搅拌机打成粉或是用工具磨成粉;
b用微波炉烤干或是在锅里炒干炒熟 。