贡菜拌香干:材料需要贡菜、盐、糖、熟芝麻、生抽、醋、香干、辣椒油 , 先把贡菜冷水泡发处理好切段,在开水锅中烫一下过凉水 , 在切香干,切好以后与贡菜放一块,加入调味品拌匀就好了 。
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3、贡菜的吃法有哪些 简单介绍两种相信大家对于贡菜也是非常的了解的了,当然了,贡菜是非常的好吃的哦 , 我们许多人在生活中也是经常会吃到贡菜的了 , 其实贡菜不仅非常的美味了,更是有很不错的保健功效的哦,我们多吃一些对于身体也是有好处的了,那么贡菜的吃法有哪些呢?下面我们来看看贡菜的吃法吧 。
豆腐干拌贡菜
材料
主料:豆腐干 , 贡菜香菇,白菜心盐,鸡精,醋,香油,酱油,芝麻酱 , 白糖
做法
1、将贡菜切成寸段,香菇切条,豆腐干切条,坐锅点火倒入水,加少许盐,水开后将贡菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分钟,捞出过凉 , 加入鸡精、醋、盐、姜蒜末、香油搅拌均匀即可;
2、将白菜心洗净切成细丝 , 取一小碗,放入酱油、芝麻酱、白糖、盐、清水、蒜末拌匀浇在白菜上即成芝麻酱拌白菜心 。
功效:
豆腐干拌贡菜也是我们在生活中食用贡菜最为常见的方法了,所以我们经常能吃到豆腐干拌贡菜的了,其实豆腐干拌贡菜不仅非常的美味了,更是可以帮助我们增进食欲,促进消化的哦 , 并且豆腐干拌贡菜的做法也是非常的简单的了,所以我们可以经常做着吃豆腐干拌贡菜的哦 。
贡菜草菇棒鱼汤
材料:棒鱼200克,贡菜150克 , 草菇100克 , 胡萝卜1根 。调料精盐1小匙,酱油1大匙 , 胡椒粉1/2小匙,料酒2大匙 , 味精1/2小匙 。
做法
1、将棒鱼去头洗净,切成段,入热油中炸成金黄色捞出备用 。
2、贡菜和草菇用清水冲洗干净改刀,胡萝卜切滚刀块 。
3、锅中加8杯高汤煮沸,放入所有原料与调料煮至入味,出锅即可 。
功效:
抗刷老
贡菜的吃法也是非常的多的了,上面我们也了解了豆腐干拌贡菜和贡菜草菇棒鱼汤的做法了哦,是非常的简单的了,并且豆腐干拌贡菜和贡菜草菇棒鱼汤也都是非常的美味的哦 , 所以我们在生活中有时间了就可以经常自己做着吃豆腐干拌贡菜和贡菜草菇棒鱼汤的哦 , 还可以帮助我们延缓衰老哦 。
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4、贡菜怎么吃 贡菜需要凉拌后食用,将贡菜放入开水中进行焯水,然后冷切后放入调料即可食用,未食用完的贡菜可以使用保鲜膜密封,然后放入冰箱中进行冷藏,即可保存2到3天时间,腌制后的贡菜不能放置过久应该尽快食用,以免其中产生有害物质 。
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