为什么酒精过敏,喝啤酒过敏，喝白酒不过敏，为什么

1、喝啤酒过敏,喝白酒不过敏,为什么喝啤酒过敏而喝白酒不过敏的原因是因为啤酒和白酒的成分存在差异。啤酒中含有麦芽汁，而白酒则含有酒精。如果某些人对麦芽汁过敏，那么他们就可能会对啤酒过敏。但是，如果他们对于酒精不过敏，那么他们就可能对白酒不过敏。此外，某些人可能由于自身免疫力较差，容易出现过敏反应，这也可能是喝啤酒过敏的原因之一。
综上所述，喝啤酒过敏而喝白酒不过敏的原因可能与啤酒和白酒的成分差异以及个人体质有关。
导致啤酒过敏的是制造啤酒的主要成分大麦。实际上，通过皮试，凡啤酒过敏者，大多对其他大麦食品也可能产生异常反应。酒精过敏是体内缺少乙醛转化酶导致的一种外在皮肤过敏症状反应。酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精，过敏体质大多体内缺少乙醛转化酶。酒精，也就是乙醇，在体内转化成乙醛，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，人就会表现出各种过敏症状。
白酒属于蒸馏酒，啤酒和红酒属于发酵酒，蒸馏酒和发酵酒里面成分含量差别很大，可能是对发酵酒中某些成分过敏。
啤酒和红酒成分很多也不同，每个人的过敏原不尽相同，只有经过相关专业部门检测之后，才能确定对哪种成分过敏。

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2、为什么喝酒会过敏,还有吃海鲜也过敏了?吃海鲜很容易引起疾病，海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏。
过敏是一种慢性病，和体质有关。许多人一吃海鲜（吓、鱼、螃蟹等）就会发生不同程度的过敏反应，大部分表现为身体某些部位（脸部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩并伴有瘙痒症状。
敏易清高效清除过敏，改变过敏体质。敏易清可有效保护肥大细胞、嗜碱细胞,使其在过敏原作用下难以释放过敏介质；抗氧化物还会在支气管、皮肤粘膜上形成保护膜,彻底隔离它们与过敏介质接触；抗氧化物更能调节体液免疫,使过敏原与机体不良免疫反应降到最低限度,根本改善过敏体质,实现三重保护。
另外吃海鲜最好先冷冻、再浇点淡盐水。吃的时候多醮点醋，慢慢的细嚼。使唾液中的酶能减缓过敏源在胃肠道里的吸收。
牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，吃海鲜具有潜在的致命危害。不要贪鲜，最好煮熟煮透再吃，这样吃起来就更安全。
吃海鲜不宜喝啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸，可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。