鱼糜类产品都是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种深加工海洋食品，其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品 。这种产品可以直接吃，也可以作拼盘、寿司、火锅的原料 ， 深受国内外消费者的喜爱 。
蟹棒的参考配方
（1）鱼糜50kg ， 精盐1.25kg，味精1kg，砂糖2kg，淀粉1.5kg，甘氨酸0.2kg，丙氨酸0.1kg，蟹色素适量 。
（2）冷冻狭鳕鱼糜50kg，精盐1.35kg，味精0.15kg，砂糖1.5kg，黄酒1.5kg，淀粉1.5kg，甘氨酸1kg，丙氨酸0.5kg，山梨糖醇0.5kg，蟹香料0.25kg ， 蟹浓缩液0.75kg，蛋清5kg 。
（3）冷冻鱼糜50kg ， 味精0.5kg，马铃薯淀粉2kg，玉米淀粉1kg ， 支链淀粉0.25kg，蛋清5～7kg ， 甘氨酸0.5～0.75kg，丙氨酸0.25kg，蟹汁1kg，蟹肉香精0.5kg，冰水15kg 。
以上内容参考：百度百科-蟹柳

• 高速公路开车注意事项,高速公路驾驶注意事项
• 家里水流小是什么原因,家里水龙头出水量小怎么办
• 彩虹像什么,彩虹像什么？怎么填？
• 古人称男子100岁为什么之年,古人称男子20岁为什么之年，30岁为什么之年，50岁为什么之年，60岁为什么之年，100岁为什么之年。
• 鼠标里有电池能过安检吗,鼠标和电源线可以带上飞机吗 鼠标和电源线可不可以带上飞机
• 汉书作者,汉书作者是谁?
• 米粉怎么做最好吃,米粉儿怎么做好吃
• 直播电商系统品牌排行榜,电商系统哪个品牌好？
• 玻璃罐头打不开怎么办,玻璃密封罐打不开怎么办 玻璃密封罐打不开的解决方法