闷烧杯怎么煮粥,如何用焖烧杯煮粥( 四 )


闷烧杯怎么煮粥,如何用焖烧杯煮粥

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3、焖烧杯怎么煮粥焖烧杯煮粥的方法如下:
食材:大米10克、花生6克、麦片10克、红豆5克、芝麻3克、玉米片6克 。
1、准备好大米等材料 , 放入焖烧杯中 。不可以太多,那样会把水吸收干了,不好吃 。
2、预热杯子和材料:烧好100°滚烫的开水 , 倒入小半杯开水,盖上盖子,等10-20秒打开盖子,将热水倒出,小心不要把里面的食物倒出来 。
3、 接着再迅速倒入400-500毫升开水 , 拧紧盖子,盖上外盖 , 将杯子放在一边,等过3小时后米就完全烂了可以吃了 , 刚打开会很烫 。如果是过夜,8-9小时左右 , 打开时温度也有50°左右(这就看焖烧杯的质量了,保温效果好的大概是这样的温度) 。
闷烧杯怎么煮粥,如何用焖烧杯煮粥

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4、焖烧壶煲粥做法(1)将要烹饪的米提前淘好、泡开,并且在加入焖烧壶之前 , 浸一次热水,达到热身效果 。
(2)将100度的开水倒入焖烧杯,盖上盖子焖1分钟,倒掉开水,再加入米 。
(3)重新将100度的热水倒入焖烧壶,水量尽量控制在高位,能够最大程度保温 。
(4)盖紧盖子,2~3小时后就可以喝到热气腾腾的粥了 。
2、红枣桂圆小米粥
原料:红枣、桂圆、小米
(1)将100℃的开水倒入焖烧壶预热,一分钟后将小米和糯米放入杯子一起预热 。3~5分钟以后把水倒掉 。
(2)红枣去核撕成条状,加上桂圆、枸杞、花生、冰糖、一同放入焖烧壶中;
(3)重新倒入100℃开水,盖紧盖子等一个晚上 。
(4)第二天就可以喝到小米粥了 。
3、山药小米粥
原料:山药、红枣、小米
(1)山药去皮洗净,切成小片 。
(2)红枣洗净,最好切开,容易入味 。
(3)小米洗净 。
(4)将100度的开水倒入焖烧杯 , 盖上盖子焖1分钟,倒掉开水 。
(5)将山药、红枣、小米食材放入焖烧壶,再倒入100℃开水,焖至5-6个小时即可 。
闷烧杯怎么煮粥,如何用焖烧杯煮粥

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5、焖烧杯怎么煮粥可以将适量大米洗净放入焖烧杯中,再倒入适量的100°C的开水 , 盖紧盖子闷2-3个小时即可 。焖烧杯是将食物(如汤类)放入杯中 , 注入滚烫的开水,再把盖子盖好闷2小时左右,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟的烹饪器具 。
焖烧杯怎么煮粥
焖烧杯外形与杯子类似,分为杯体、杯盖 。盖子防止热传播,真空夹层防止传导、对流的热传播 。
金属壳防止辐射的热传播 。适用于居家闷煮、带餐送餐、户外携带等 。