吃什么东西容易胀气,什么食物是涨气的食物呢?( 四 )


红薯,土豆南瓜等都是容易让人出现胀气的食物 , 这些食物有一个共同的特点,就是淀粉含量比较高,而且还有大量的膳食纤维 , 人食用这些食物后需要产生大量的消化酶,那他们含有的淀粉和膳食纤维分解,而人体内的消化酶数量有限,不能及时分泌,产生就会影响身体,对这些物质的消化和吸收会在肠道中产生气体,会让人出现胀气的感觉,也会对身体健康造成一些不良影响 。
红小豆、蚕豆、豌豆等多种难以为消化的杂粮食材 , 食用后也容易让人出现胀气,因为这些豆类食材中含有大量纤维素和微量元素,食用会不会加重肠胃负担,也会产生一些气体,气体不能及时排出体外,就会让人感觉腹胀腹痛 。不过适量吃这些杂粮,对身体有益,能让身体补充丰富营养,而且能调节肠道的微生态环境 , 更能加快益生菌再生 。
上面介绍的这些食物容易让人出现胀气,它们营养价值都很高,但不能多吃 , 适量食用对人体健康有益 , 过量食用却会加重肠胃负担 , 会让肠道中气体数量增加 , 这时人就会出现胀气,会感觉很不舒服,严重时还会影响肠胃的正常消化功能,不利于肠胃对其他食物的消化与吸收 。
导致胀气的食物有含淀粉比较高的食物,比如说土豆,吃太多了在胃里发酵,产生大量气体,出现胀气;牛奶,这就针对一些乳糖不耐受的人群 , 喝了之后出现胀气;豆制品,在食用的时候对胃部产生刺激 , 导致胃部不适,出现胀气 。这些食物不要多吃,只能适当的食用 。
红薯、板栗、芋头等食物容易导致胀气,因此这些食物是不能多吃的,应该适量 。

吃什么东西容易胀气,什么食物是涨气的食物呢?

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首先,高淀粉类的食物就容易引起胀气,比如萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等,这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素,外加吃进去的肉食,经肠道细菌充分的发酵之后 , 会产生多量的硫化氢、氨气,如一时排不出去蓄积在肠道之中,会引起胃肠道胀气 。
二,豆制品尤其胀气,豆制品包括豆腐、豆浆、豆腐脑等 , 其中有数种抗营养因子 , 其中两种是与胃肠道有关的,一种是胰蛋白酶抑制素,是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质,如果摄入过多会影响对蛋白质的消化 , 对胃肠有一定的刺激作用 , 另一种是肠胃胀气因子,它能使人产生胃肠道胀气、腹泻、以及消化不良等现象 。
三,十字花科蔬菜引起胀气 , 比如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖 , 这种糖比其他种类的糖更难的被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生气体而引起胀气 。