4、在煮粽子的过程中不要添生水 。
粽子在一般的情况下都是煮熟了吃 , 并且,在煮粽子的时候,还要给粽子翻个个儿,把上面的粽子翻到下面去,再多加一些水(因为煮粽子的过程中,锅里的水完全的被米吸收掉了) , 这样的粽子才可以完全的煮透
行 。粽子煮熟后打开锅,加热水没过粽子,泡一晚上,第二天早上捞出来,浓浓的粽香,糯糯的口感,格外好吃 。
粽子煮好后不宜在锅里长时间泡着,而应该把它取出来 , 等彻底凉了,放在冰箱里保鲜 。
答:很正常,别担心!
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