猕猴桃不能和什么一起吃,猕猴桃不能和什么一起吃?( 十 )


5、忌吃龙虾
弥猴桃和虾一起吃会导致中毒了 。
6、忌吃白萝卜
引起甲状腺结节 。弥猴桃不可以和萝卜一起吃,一起服用可引起甲状腺结节 。
7、忌吃蟹
可致中毒了 。蟹带有五价砷的化合物,原本对身体没害,但若和带有丰富多彩维他命C的弥猴桃一起服用,则五价砷与维他命C相逢,使五价砷转换为三价砷,即含有毒的毒药 。若长期性一起服用,伴随着有害物质的累积,能致筋挛、恶心想吐等食物中毒症状 。
黄瓜
猕猴桃与黄瓜相克 。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C 。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物 。
螃蟹
螃蟹与猕猴桃相克 。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇 , 使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜 。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状 。
胡萝卜
猕猴桃与胡萝卜相克 。猕猴桃含有丰富的维生素C , 胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质 。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值 。

猕猴桃不能和什么一起吃,猕猴桃不能和什么一起吃?

文章插图
5、猕猴桃不能与什么一起吃?关于猕猴桃的描述不正确的是搭配黄瓜食用 。
因为黄瓜含维 C 分解酶 , 为避免猕猴桃维 C 遭到破坏,尽量不要同食 。日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性 。如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食 。
黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收 。所以不仅是猕猴桃,任何富含维生素C的食物,都尽量不要与黄瓜,尤其是生黄瓜同食 。
猕猴桃选购技巧
1.看外形:优质猕猴桃外观饱满、颜色均匀,而且整体呈土黄色,这是是日照时间比较长的象征 , 那样的话猕猴桃也就会更甜一些,同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种,头尖尖的的猕猴桃一般不含激素 。
2.摸手感:挑猕猴桃的时候除了看外形,也要动手摸一摸 , 注意表面是否完整、有没有凹陷的情况、是否有弹性 。