火龙果可以放冰箱冷藏吗,火龙果放在冰箱里会变坏吗?( 四 )


火龙果能放冰箱冷藏保存吗
一般情况下,如果室内的温度不超过30摄氏度,火龙果也可以放在阴凉、通风的地方保存,也可以保存3-5天 。
火龙果,因其外表像一簇愤怒的红色火球而得名,里面的果肉有白色、红色的,味道香甜,汁水较多 。
火龙果在世界各地都有种植 , 比如巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚、越南等,在我国主要种植在广西、广东、海南、云南等省区 。

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4、火龙果不能放冰箱里吗火龙果不能放冰箱里 。火龙果是热带水果,最好放在避光、阴凉的地方贮藏,要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中 , 保存时间不要超过两天 。买回来还未成熟的热带水果,如颜色发青的香蕉等,耐寒性差 , 不要放入冰箱 。
火龙果吃不完怎么保存采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果 , 并且由于果皮厚又有蜡质保护,极耐贮运 。在5~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月;在25~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期 。
在常温下可保存15天以上,若装箱冷藏,贮藏温度在15℃左右,保存时间更可长达一个月以上 。但在高温季节 , 火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热,并进行冷藏以利于保鲜 。
火龙果是热带水果,最好现买现吃,有朋友习惯将切开后吃剩的一半火龙果放在冰箱里储藏,其实这种保存方法是不科学的 。由于长期生长在热带、亚热带地区,受生长气候条件影响 , 火龙果害怕低温,放在冰箱里之后容易被冻伤 , 果皮会发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点 。不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂 。
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5、火龙果可以冷冻吗能吃,只是口感不如新鲜的好了 , 可以将其做成火龙果奶昔,可以提升口感,下面介绍做法:
准备材料:火龙果半个(200克左右)、纯牛奶250g、细砂糖10g(可自行加减)、柠檬汁几滴
制作步骤:
1、火龙果解冻后,用水果刀把火龙果肉切格子装取出来
2、放入料理机,倒入纯牛奶和糖,盖上盖子搅打几次至细腻状
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3、打到细腻之后,将奶昔倒在自己喜欢的容器中
4、挤入几滴柠檬汁,奶昔会更加清新
5、直接饮用或冷藏饮用皆可
 
冻了的火龙果还能吃,但是营养会流失 。
火龙果是一种可以冻食的水果 , 并且稍微冰冻一下味道还会更好,因此经常有甜品或者甜点中放一些火龙果 , 有一些就是稍微冰冻的火龙果,因此火龙果冻了还能吃 。