蛋不能和什么食物一起吃,在生活中，鸡蛋不能和哪些常见食物一起食用？( 三 )

4鸡蛋不能与葱蒜同食
《本草纲目》中记载：“鸡于和葱蒜食之，气短。”葱、蒜都是辛温之品。《本草纲目》记载：“寇宗爽曰，葱主发散，多吃昏入神。”此外，葱、蒜有特殊气味，皆因含有挥发性物质，有刺激性，能使局部血管扩张，故其性热。鸡蛋甘平性凉，有滋阴镇静作用。葱、蒜与鸡蛋在性味与功能上皆不相合，故不宜同食。

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3、鸡蛋和什么相克不能一起吃1、鸡蛋是高蛋白的食物，在饮食方面一般不建议与含有草酸或者是果酸过多的食物一起食用。比如鸡蛋不能与菠菜、芦笋等蔬菜一起吃，因为这些蔬菜中含有非常多的草酸，鸡蛋也不能与柠檬、菠萝、葡萄一起吃，因为它们中则含有非常多的果酸。
2、这些食物与鸡蛋是相克的，不利于蛋白质的吸收，可能会形成蛋白质结块，严重的可引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良现象。另外，吃鸡蛋也不能喝茶叶，因为茶叶中除生物碱之外，还有一些酸性物质，这些物质与鸡蛋中的铁元素结合，对胃会有刺激作用，而且不利于消化吸收。

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4、鸡蛋与什么食物相克吗鸡蛋与什么食物相克吗
鸡蛋与什么食物相克吗，鸡蛋的营养价值十分丰富，鸡蛋虽好，很多食物却不能和鸡蛋一起食用，老百姓将鸡蛋视为补品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。鸡蛋与什么食物相克吗
鸡蛋与什么食物相克吗1
【蛋不能和什么食物一起吃,在生活中，鸡蛋不能和哪些常见食物一起食用？】1、大蒜
大蒜有特殊的气味，它有一定的刺激性，可以使局部血管扩张，而且大蒜性热，鸡蛋甘平性凉，在性味和功能方面，大蒜和鸡蛋都不相符，所以这两种食物不能一起吃。
2、兔肉
鸡蛋甘平微寒，兔肉性味甘寒，这两种食物都含有一些生物活性物质，如果同时食用，会刺激胃肠道产生一些不易消化的物质，甚至引起腹泻。
3、菠萝
菠萝里面含有丰富的果酸，鸡蛋里面含有较多的蛋白质，如果同时食用鸡蛋和菠萝，果酸就会使蛋白质凝固，就会影响蛋白质的吸收和消化，还会降低鸡蛋的营养价值，所以说菠萝和鸡蛋不能一起食用。
4、橘子
橘子和菠萝一样都含有果酸，如果同时食用橘子和鸡蛋，就会使蛋白质凝固，影响人体吸收蛋白质，也降低了鸡蛋的营养功效，所以这两样食物也不能一起吃。
5、茶叶
鸡蛋是一种高蛋白的食物，茶叶中含有单宁酸，这种物质可以让鸡蛋中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，从而影响人体对蛋白质的消化和吸收。