二、核桃发苦还能吃吗？
1. 如果只是核桃仁咖啡色外皮发苦，这样的核桃可以吃 。这层外皮还有舒经活络的作用，不用去皮直接吃反而对身体好 。不能接受核桃这种苦味物质，建议将这个核桃皮去除，以除涩味 。
问题七：核桃最后有点苦是怎么回事你好!有的核桃仁的咖啡色外皮吃起来苦,这是正常现象,可以吃,把核桃放在水中泡一下,然后把外面那一层黑皮撕掉就不苦了,如果核桃仁不是白色或有点发黄,吃起来有点辣就不能再吃了.
【新鲜核桃为什么苦,核桃苦是怎么回事?】问题八：核桃发苦怎么回事坏了 。好的核桃味道是清香而醇香的，如果发苦，那就是有问题的了 。建议不要再吃

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