如何消除厨房油烟味,怎么清除厨房油烟味( 六 )


【如何消除厨房油烟味,怎么清除厨房油烟味】第3招:一定要做好厨房的通风换气 。
厨房要经常保持自然通风,同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机 。在烹饪过程中,要始终打开抽油烟机,炒完菜10分钟后再关抽油烟机 。
第4招:尽量用蒸、煮、炒等烹饪手段 。
这样既可减少食用油的用量,还可减少对食物营养成分的破坏 。
抽油烟机解决厨房油烟问题办法
导烟机,英文名字SMOKEGUIDE,又称厨房油烟隔离机,是一种净化厨房(开放式厨房)环境的厨房电器 。它安装在燃气灶周边,其工作时 , 能将燃气灶燃烧产生的废气和烹饪过程中产生的油烟油气以及厨房燥热进行有效屏蔽,并将以上三废推升至抽油烟机口使其迅速抽走,排出室外,实现厨房环境接近零污染 。
中国卫生部疾病预防控制中心检测导烟机能提高抽油压机功效达到3-4倍 。导烟机进入中国家庭厨房时间还不长,目前家庭厨房排烟工作大都由抽油烟机来完成 。抽油烟机虽然能排除掉厨房中的大部分油烟,但是它却无力彻底解决烹饪中产生的油烟对整个厨房污染 。
烹饪中产生的油烟含有很多对人体有害的物质包括芳香胺类及N-PAHS等致癌物质 。从调查发现,长期暴露于高热的厨房油烟、油气、瓦斯及燃烧废气,人的免疫机能、心肺功能都会降低很多,导致很多疾病的发生 。
中国人膳食结构与西方人不同,无论饮食种类还是烹饪工具都与西方国家都有很大的不同 。中国饮食加工中,煎、炒、烹、炸占有很大的比例,因此中式厨房中的油烟很大,容易使厨房环境变得油腻而不好清洗,所以导烟机与抽油烟机的结合 , 就成了改变厨房环境的有力“组合”它改变了厨房的大环境,大大缓解了厨房污染对家居环境和人体的危害 。
第一点,厨房油烟主要来源于做饭期间产生的油烟废气 , 人在做饭的时候很容易吸入到肺里 , 对人体的健康危害比较大 。
1、厨房空间比较小,尽可能保持开窗通风,让空气对流,可以尽快的把厨房油烟废气排出室内
2、做饭时做好防护 , 佩戴口罩、头套、手套 , 可以减少厨房油烟废气对人体的危害
3、多注意厨房的卫生清洁,饭后及时清理厨房内残留的油烟废气
4、准备做饭时提前2分钟开吸油烟机,做晚饭后 , 晚个3-5分钟关闭吸油烟机,通过油烟机多工作一会儿的这种方法,尽可能抽走多余的油烟废气
5、做饭时尽量减少爆炒,煎炸的烹饪方式 , 多用蒸煮的方式
6、最终这种方式是标本兼治的方式,打造一间绿氧厨房,只需要2个设备就可以了,PM0001绿氧油烟机和空气检测仪,PM0001绿氧油烟机可以抽走厨房内99.99%的油烟废气,让厨房空气质量跟大森林一样好 , 而且这款PM0001绿氧油烟机有20年的运行寿命,20年免拆洗,20年持续低噪声,用了这款油烟机就不会有逃逸油烟,厨间物品也就不会沾染油泥油渍,省了不少的清洗费用呢 。