茎为紫红色 , 开鲜艳的黄色小花 。菱是一年生草本水生植物,又称“水中落花生”,果实“菱角”为坚果,垂生于密叶下水中,必须全株拿起来倒翻,才可以看得见 。
秋后成熟,果实变硬,野生菱角如不采摘则渐渐从茎上脱落沉于水底,来年发芽 。通常在进入二月春天后,就要设置育苗地,密集的培育种苗 , 到初夏五月底到六月初第一期水稻收成后 , 就将稻田整地筑地、筑?。胩?nbsp;, 移植菱角种苗 。
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5、菱角壳有什么好处菱角壳 , 又称“菱角儿”,水生植物菱角的外壳,属性不详 。中国南部各省均有栽培或野生 。其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有尖锐双角,俗称菱角 。生长在湖里,菱角藤长绿叶子,叶子形状为菱形 , 故果实称菱角儿 。茎为紫红色,开鲜艳的黄色小花 。几年前《信息日报》曾转摘一读者对 菱角壳 妙用的陈述:菱角壳煎水当茶喝治肝硬化肝腹水 。
【菱角壳是什么垃圾,菱角壳属于什么垃圾】菱角壳对癌细胞抑制率为28.8% 。我国《中草药通讯》1979年9月报道 , 菱角壳于体 内体外筛选试验 , 均具有抗癌作用 。《全国中草药泄编》介绍,用勾儿茶的木瘤 和诃子、菱壳、薏米仁各10克,混合煎服 , 一日3次,与放射治疗对照试验,证明对癌细胞的变性及组织增生等都有良好效果 , 据代研究报告指出 , 菱角的果肉具有抗腹水肝癌AH-13的作用,在以艾氏腹水作体内抗癌的筛选试验中,发现菱角壳的醇浸水夜有抗癌作用 。菱角,别名“芰”、“菱”、“水粟”、“沙角”、“水红菱”等,俗称菱角 。系菱科一年生浮生草本植物 。全国各地多有栽培 , 以江南水乡为主要产区 。据生物学家推断,1万多年前菱角就生活在我国南方的湖泊中了 。真可谓“老水果”也 。菱角之为水果,李时珍描述道:有青有红有紫 。嫩的剥食,皮脆症状,盖佳果也 。老则壳黑而硬,坠入江中,谓之乌菱,冬月取这,风干为果,生熟皆佳 。成熟的菱角肉厚味香,含有丰富的淀粉、葡萄糖和蛋白质 。营养价值可与粟比美,故有“水粟”之称 。古时多以菱实代糖 。菱角也可以作蔬菜,主妇们对此是很熟悉的 。如菱米红烧肉,菱米烧豆腐 , 蒜叶炒菱肉、菱肉烧饭等等是很家常的 。不止于此,菱还可以用米酿酒、制糖、制醋、作冰淇淋的配料,菱壳又是优良的染料 。香港卖过两种小吃“牛油巴西菱糖”、“巴西菱干”、者是菱作的 。更值得一提的是菱角的医疗价值,祖国医学认为菱角味甘性平,无毒 。具有生律清暑解热,除烦止渴,熟食益气健脾之功 。据《中药大辞典》归纳 , 菱肉可治“一切腰腿筋骨疼痛,周身四肢不仁,风湿入窍之症”和“醒脾、解酒、缓中”,菱叶可以“擦小儿走马疳”和“小儿头疮和增加视力”,菱壳治“泄泻、脱肛、痔疮、疗肿、黄水疮、天疱疮”,菱茎治“胃溃疡”及“多发性疣赘” , 菱粉可“补脾胃、强脚膝,健力益气,行水,解毒”,菱实粉粥并有“益肠胃、解内热”之效 。这些 , 虽然未用于中医方剂 , 但是多见于民间偏方,验方、秘方 , 有些是很有效的 。
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