碧根果是什么样子的,碧根果是什么?( 三 )

碧根果是什么样子的,碧根果是什么?
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4、山核桃和碧根果的区别是什么?外形不同、功效不同、口感不同 。
核桃的外形区别非常明显,核桃的外形比较园,壳很厚而且硬,比较难打开,而且核桃的果肉看上去更像人的大脑 。核桃富含丰富的亚麻油酸、蛋白质、不饱和脂肪酸、铜、钾、镁、磷、叶酸、维生素B1、维生素B2等成分 , 具有补脑健脑、润肤黑发、抗压减压、防癌抗癌等功效 。
果仁肉质松脆味甘,醇中带甘,香而不腻 。碧根果的外形是椭圆形的,比核桃长,外壳不仅薄而且脆 , 比较光滑,容易打开 。碧根果的果仁富含丰富蛋白质以及人体必需不饱和脂肪酸,补肾、补中、益气 。有降低胆固醇、防止动脉硬化的护肝作用 。果仁肉质肥大 , 味甜而香 。
产地不同:通常核桃的原产地主要分布在中亚、南亚、西亚以及欧洲等地 , 中国的甘肃、新疆、陕西、云南、山西等地都种有核桃;而碧根果则是美国山核桃的果实,盛产于北美、澳洲等国家 。
外形不同:核桃与碧根果的外形区别十分明显,一般核桃的外形是比较圆的,不仅壳硬且很厚,难以打开,其果肉看上去更像人的大脑;但碧根果的外形呈现椭圆形,外壳薄而脆,是比较容易打开的 。
营养不同:碧根果与核桃两种坚果都富含钠、铁、锌、锰等矿物元素与微量元素,但相对而言,碧根果的矿物元素和微量元素要比家核桃多一些,加上天然野生的特性,因此营养成分要比核桃更具优势 。

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5、什么是碧根果?碧根果是美国山核桃的果实,又名“长寿果” 。能补肾健脑、补中益气 , 润肌肤、乌须发 。壳很脆,跟香榧一样脆,易剥 。肉质介于大核桃与小核桃之间 , 碧根果是全世界17种山核桃之一 。
优质碧根果皮很薄,可以用手剥开,果仁的味道界于我们常吃的山核桃和大核桃之间,口感香浓酥脆令人赞不绝口 。它是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,是集山地之灵气哺育而成,无任何公害污染的天然绿色食品 。
古书上记载:长寿果能补肾通脑,有益智慧 。将长寿果仁与冰糖共捣成泥,密藏罐中,每次取两勺,开水冲饮,那冲后浮起的一层白色液体,便是补脑力最强的长寿果奶 。
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【碧根果是什么样子的,碧根果是什么?】碧根果是美国山核桃,坚果的一种 , 现在淘宝上卖的很多,奶香味的很好吃 。。