4、润肠通便 。
石榴籽中含有丰富的脂质和胶原质,有润滑肠道的作用,并且适量的木质素和纤维素有促进肠道蠕动的作用,因此石榴籽有润肠通便的作用 。
增强体质
石榴籽的蛋白质含量高于10%,食用可以增强体液免疫的功效,并且还含有丰富的维生素C和石榴多酚化合物,抗氧化性极强,可以增强抵御疾病的能力、增强白细胞的抗病毒能力,因此食用石榴籽可以增强体质 。
保护心脑血管
石榴籽中含有丰富的不饱和脂肪酸,食用可以降低饱和脂肪酸的吸收量 , 增加血液中高密度胆固醇,清除血液中的脂肪量降低血液粘稠度的作用 , 同时石榴多酚还能增加血管的弹性,具有保护心脑血管的作用 。
美容养颜
石榴籽中丰富的维生素C可以帮助清除皮肤中的黑色素,有美白肌肤的作用,并且维生素C和石榴多酚化合物具有极强的抗氧化性 , 可以抗击损伤细胞并导致衰老的自由基,因此具有美容养颜的作用 。
改善关节润滑度
石榴籽中含有大量丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸中的Omega-3系列,可以辅助形成关节腔内润滑液,提高体内白细胞的消炎杀菌的能力,因此食用石榴籽可以减轻关节炎症情况和增加润滑度 。
改善大脑功能
石榴籽中的石榴多酚可以直接穿过血脑屏障 , 抗击大脑中的自由基 , 有强化血管的作用,而不饱和脂肪酸可以促进大脑细胞的发育 , 因此食用石榴籽可以改善大脑功能 。
改善视力下降
糖尿病对人体微小血管损伤作用较大,因此会导致视力下降,而石榴多酚可以治疗因糖尿病导致的微小血管损伤,同时不饱和脂肪酸可以缓解视力疲劳,因此食用石榴籽有改善视力下降的作用 。
5、直接嚼食
石榴籽最方便的吃法是将石榴粒直接放在嘴里 , 石榴果肉和石榴籽一起嚼碎食用 。
注意:石榴籽直接嚼食的时候需要确认石榴籽已经嚼碎,或者将大颗粒的石榴籽吐出之后再咽下去,以免消化不了 。
打成汁食用
石榴籽的另一种吃法就是将石榴粒加水直接打成汁食用 , 这样石榴籽被完全打碎,更好消化 。
注意:石榴汁打好之后最好过一下小滤网,将大颗粒的石榴籽完全过滤掉,这样消化起来更为方便 。
泡酒食用
还有一种食用石榴籽的方式就是泡酒食用,将包好的石榴粒 , 加上冰糖和白酒等浸泡一段时间,即可饮用 。
注意:石榴酒食用白酒浸泡的`,因此饮用的时候要注意用量,一天的食用量在30毫升左右就可以了 。
石榴籽可以吞吗2
1、能吃 。
石榴籽中主要含膳食纤维和矿物元素,没有毒副作用,可以与果肉一起食用,另外,果籽中还含有大量的维生素C、维生素E和红石榴多酚等成分,有较强的抗氧化作用 , 能清除体内多余的自由基,有助于改善暗黄肤色、延缓肌肤衰老 。
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