自己做的杨枝甘露可以放冰箱几天,杨枝甘露放了一个晚上还能喝吗

1、杨枝甘露放了一个晚上还能喝吗杨枝甘露放了一个晚上还能喝 。
杨枝甘露可以在冰箱里保存到第二天食用 , 我们只需要将它密封起来放入冰箱的冷藏柜即可 。不过杨枝甘露的最佳赏味期在十二小时以内,最好是在这个时间内将杨枝甘露吃完 。
【自己做的杨枝甘露可以放冰箱几天,杨枝甘露放了一个晚上还能喝吗】杨枝甘露做好以后 , 最好尽量食用,不宜放置过久 , 以免影响口感和风味 。杨枝甘露属于粤式甜品,口感香甜爽口,制作的食材包括沙田柚、芒果、西米、椰浆、鲜奶油或淡奶油等 。制作杨枝甘露使用的白糖,可以根据口味酌情添加 。
杨枝甘露的制作
杨枝甘露指的是一种港式甜品 , 主要食材是西柚、芒果、西米 , 主要烹饪工艺是煮 。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品 。杨枝甘露的特点,在于其做法复杂 , 需要十分用心,取材丰富且讲究 。
加入淡奶,中西结合,又对应季节,只有这样的细致,才造就此甜品绝美的风味和口感 。而且杨枝甘露的做法是比较简单的,首先是将西米放入锅中煮10分钟,芒果去皮切小块 , 取一半用料理机打成果泥备用 。柚子剥成碎粒备用 , 最后将芒果泥和西米、淡奶油、芒果块、柚子、少许椰浆和糖混合在一起,冰箱冰镇后就可以了 。

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2、杨枝甘露能存放多久杨枝甘露因里面有鲜芒果及西柚果肉 , 放置的时间久了会导致水果口感变淡 。在密封条件下 , 瓶装且带盖储存,杨枝甘露最佳赏味期不超过12小时 。不能达到密封条件,最好在4小时内食用口感最好 。
没有吃完的杨枝甘露放在冰箱里面低温保存,是可以防止滋生太多的细菌,能延长它的保质期 , 放冰箱过夜的杨枝甘露 , 是不会变质的,是可以吃的 。但是口感不怎么好了,不好吃 。
扩展资料
杨枝甘露的注意事项:
煮西米就是沸水入锅,先煮后焖,直到米粒中间没有白点即可 , 煮的时候加水要足,避免中途水不够用再加水,影响口感和味道 , 冲洗过的西米要浸泡在冰水中,以防粘连,冰水一定要是开水冰镇,不然可能会闹肚子 。
西米的选择上,小西米比大西米煮起来要简单 。煮西米时要不时地搅拌一下,防止粘锅 。煮西米要二煮二凉 , 这样煮出来的西米才会晶莹剔 。
西柚比较酸,不喜欢的也用沙田柚代替 , 只是颜色没有这么漂亮了 。椰奶汁不要煮开,煮开后会有奶花就不好看了 。做好的杨枝甘露需冷藏后再食用,冷藏时间不低于三十分钟,这样味道才会更好 。