吃大闸蟹可以喝王老吉凉茶吗,吃完花蟹可以喝王老吉吗?( 三 )


大闸蟹
因为会加剧病情 。孕妇应少吃大闸蟹 。
民间有不少关于食物“相克”的传说,流行较广的有螃蟹不能与柿子同吃,花生不能与黄瓜同吃,大葱不能与蜂蜜同吃 , 红薯不能与香蕉同吃,绿豆不能与狗肉同吃,松花蛋不能与糖同吃等,否则会引起中毒,甚至死亡 。对于各种食物“相克”的传说 , 由来已久 。经常留意保健养生知识的人会发现,像这样的食物搭配已经越来越受到“批判”,它们都属于所谓“相克”的食物 , 需要我们平时生活中去掌握这些常识
1、螃蟹不宜与水果同食
蟹肉主要成分是蛋白质,还含有钙、磷、铁和维生素A等 。因此不但味道鲜美 , 而且营养丰富 。但是如果和水果同食,很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白 , 不容易消化,加重胃肠负担,会出现腹泻等症状 。因此,吃完螃蟹不要马上吃水果 , 特别是柿子等含鞣酸高的水果 。
2、螃蟹忌与酸奶同食
螃蟹是寒凉的食物,本身就容易引起腹泻,而酸奶含有丰富的乳酸菌 , 有加快胃肠蠕动的作用,因此 , 酸奶与螃蟹同时食用 , 特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况 。
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3、螃蟹忌与啤酒同食
很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒 , 这很有可能就会引起痛风发作 。螃蟹属于高嘌呤食物,嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情 。因此 , 嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹 。
特别说明:榨菜不在以上之列,可以与螃蟹同吃 。
蟹子不能与什么同食
扩展资料
一、螃蟹四个部位不能吃
1、蟹腮
即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏 。腮下的三角形蟹白也不要吃 。
2、蟹肠
里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉 。
3、蟹胃
躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物 。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之 。
4、蟹心
也叫蟹六角板 。呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃 。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣 , 白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间 。
二、温馨提醒
螃蟹性咸寒 , 吃时最好蘸点姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食;其中 , 脾胃虚寒者尤其要注意 。吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶 。
螃蟹要现蒸现吃 , 不要存放 。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透 。