板栗属于坚果类吗,板栗属于坚果吗( 三 )

二、结语
由此可见，在我们日常生活中，有些不起眼的小零食对于我们的身体危害都是非常大的。如果是正常人的话，吃板栗是没有什么关系的，但是也要记住不能过量食用。
板栗是一种坚果，但不是所有人都可以吃。脾胃虚弱者一定要慎吃板栗，因为板栗生吃难以消化。糖尿病人也要慎吃板栗。板栗所含的淀粉很高，过多食用板栗会影响血糖的稳定。
板栗属于坚果的一种，对板栗过敏的人不能吃，处于减肥时期的人不能吃，患有糖尿病的患者不可以吃，消化系统不良的人不能吃。
板栗是一种坚果，里面含有淀粉和糖分，脾胃虚寒者，糖尿病患者不能吃。

文章插图
4、板栗是坚果类吗板栗属于坚果类。板栗也叫毛栗、栗子、风栗等，为山毛榉科木本植物栗子的种仁，主要含有淀粉、蛋白质、脂肪等成分，果皮坚硬，属于淀粉类坚果。
板栗属于坚果类。但是它又不像核桃、榛子、杏仁等富含油脂的坚果，它是富含淀粉比较高的坚果。干板栗的碳水化合物含量可以达到77% 。鲜板栗的碳水化合物含量有40% 。蛋白质含量能有4%-5%，维生素B1、B2含量也很丰富，每百克含有24mg左右的维生素C ，所以，板栗的营养价值很丰富。
板栗功效：
1、板栗具有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效，适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、肿痛、筋骨疼痛等症。
2、板栗还有较高的药用价值，主治反胃等症，老少皆宜。板栗含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低。
3、板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，可以防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等元素。
坚果属闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
板栗又名栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，按照坚果的定义，板栗为一种优质坚果。板栗富含柔软的膳食纤维。健脾胃，补肾强心。血糖指数比米饭低，糖尿病人可适当品尝。每天只吃6～7粒。中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。但是吃多了容易胃不舒服。
板栗属于坚果类食物，而不是水果。坚果指的是有硬壳并且水分较少的果实，一般都是植物的种子或者果核，而不管是何种品种的板栗都具有较坚硬的外壳并且水分含量也比较少，充分满足坚果的特征，所以板栗是坚果的一种。