2、辅助降压
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素 。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用 。
3、辅助控血糖
研究发现,2型糖尿病患者服用了红薯中的提取物,胰岛素敏感性得到有效改善,这说明红薯中的膳食纤维能有效促进肠道蠕动 , 防止便秘,并能延缓餐后血糖升高 , 硒元素能辅助调节血糖 。
4、保护心血管
红薯中的钾元素,叶酸,维生素A和维生素B , 胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病 。胡萝卜素和维生素C能够帮助抗直至氧化,预防动脉粥样硬化;钾元素有助于人体细胞液和电解质平衡;叶酸和维生素B6帮助降低了血液中的高半胱氨酸水平 。
5、增强免疫力
红薯的蛋白质含量不高,但是氨基酸结构理想,可为人体补充多种必需氨基素,而且红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,糖蛋白可有效为机体增强免疫力 , 具有很好的抗突变作用,粘液蛋白对人体也有特殊的保护作用 , 可减缓器官老化,提高机体免疫力 。
6、抗衰老
红薯抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现 。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程 。
7、抗癌防癌
人的体内叶酸含量过低容易加重得癌症的风险,常吃红薯除了能帮助维持人体内正常的叶酸水平之外,红薯中的膳食纤维还能帮助促进肠胃蠕动,预防便秘和结肠直肠癌的作用 。
8、禁忌:
(1)红薯的糖分多,停留在肠道里容易发酵 , 使腹部不适 。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯 。
(2)红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,有胃溃疡的患者不宜食用 。
(3)红薯中含糖量高,糖尿病人不宜食用 。
(4)食用红薯会刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心” , 胃酸过多者不宜食用 。
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5、地瓜的功效与作用 地瓜的功效与作用
地瓜的功效与作用,地瓜是我们在日常生活中可以经常可以看见的一种非常好粗粮,具有排毒通便的功效,下面我给大家分享一篇关于地瓜的功效与作用的相关内容,一起看看吧!
地瓜的功效与作用1
地瓜性凉、味甘,归胃经,具有生津止渴、解酒毒、降血压的功效 。
1、补充能量:含碳水化合物 , 能迅速为身体提供能量 。
2、提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素 。
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