白毫银针可以用保温杯泡吗,银茶的冲泡方法( 五 )

白毫银针如何鉴定
平常判定白毫银针时可以先看外表，真正白毫银针的外表为橙黄色，并且形状修长，与银针相似。
看过外表之后再取适量茶叶去冲泡一下，真正的白毫银针冲泡之后汤色豁亮清亮，茶香诱人，并且它的芽头壮实，白毫厚密，品尝时会觉得到一种淡淡的蜜香，假的白毫银针是不会有这种口感存在的。
1、白毫银针存储前要看含水量
平常存储白毫银针时肯定要先看茶叶的含量水量，含水量少的茶叶适宜存储，含水量的大的茶叶适宜尽快饮用。
查抄它的含水量可以用手指轻轻捏捏白毫银针的茶叶，要是茶叶酿成粉末状，阐明它的含水量就很低，要是不碎，就阐明含水量较高。
2、白毫银针的存储方法
平常白毫银针最佳的存储要领便是把它放在冰箱中冷藏生存，生存曩昔要把白毫银针密封好，并且放入冰箱之后还要单独寄放，。
由于白毫银针在生存时期易受潮，吸味，要是把它以及其他食材放在一块儿，有大概会让白毫银针吸潮大概吸取其他的味道，会让白毫银针变质大概串味，之后再掏出冲泡时，口感就会变差。

文章插图
5、冬天用保温杯泡茶怎么样?需要注意什么?喝茶需要热饮。有的茶友天天省事，直接往保温杯里加点茶。喝一口没关系。很温暖很贴心。还有爱喝茶的人，出门随时都渴望喝热茶汤，手边准备一个保温杯似乎是个不错的选择。但市场上有“保温杯泡茶会沉淀重金属”、“常饮等于慢性自杀”等传言。有一段时间，茶友拿着“杯子”拿不定主意…保温瓶真的能泡茶吗？
首先:肯定有可能。早就有权威机构证明，说“保温杯泡茶会沉淀重金属”是没有科学依据的。只要是合格的保温杯，无论是用来喝水还是泡茶，对身体都没有影响，不是危言耸听的“慢性自杀” 。其次，如果没有必要或限制，建议使用有盖碗、壶、玻璃(瓷)杯、浮杯等茶具。只是因为:保温杯泡茶最大的缺点在于对茶汤的色、香、味的不良影响。
扬长避短，泡保温杯。可以优先选择这些茶，如春寿美、白鹿茶、年代久远的老白茶。白茶属于微“发酵”茶，工艺简单，自然雕琢，可冲泡煮沸，每日饮用。在不同的酿造方法下，甜而自然，清澈或醇厚，风味各异。总的来说，寿美和秋白露这两种比较稠老的原料更适合用保温杯泡茶。特别是陈方三年多的优质老白茶，可闷煮均匀饮用，清香糯甜滑。在原料较嫩，年份较新的情况下，如白毫银针、牡丹等，茶叶用量要少，水温不能太高，尽量减少“闷煮”，减少苦味，以获得更好的风味。老红茶、普洱茶:如六堡茶老太太、安化红茶、朴树。