凤梨里面黑了还能吃吗,菠萝中间会变黑,就像坏了一样,还能吃吗?是什么原因引起的?

1、菠萝中间会变黑,就像坏了一样,还能吃吗?是什么原因引起的?最好还是不要吃了 。出现菠萝心发黑要注意两种情况,一种是过熟导致的发黑是可以吃的,还有一种是烂了,这种就不要吃了,尤其是大面积发黑的时候建议不要吃了 。
能吃的情况:菠萝中间的梗呈褐色时,闻一下菠萝的味道,如果没有异味、流汁、发软等变质现象的话,这样的菠萝只是过分成熟了,虽然口感欠佳,但还是可以食用的 。不能吃的情况 如果菠萝切开后,中间的菠萝芯是褐色的,并且菠萝果肉发软、流汁水、带有酸臭味的话,那么这样的菠萝是已经变质了的,不建议继续食用 。
不建议吃的情况:一般来说,正常的菠萝芯是淡黄色的,中间变黑说明这个菠萝已经腐败变质了,继续食用容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等食物中毒的现象,引起身体的不适,因此,中间变黑的菠萝是不宜继续食用的 。
扩展资料:
菠萝和一些水果一样,吃了会让一部分人过敏,过敏反应最快可以在15分钟内发生 , 这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒” 。比如腹痛,腹泻、呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,过敏比较严重的还出现呼吸困难、休克等反应 。
参考资料:百度百科菠萝

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2、菠萝里面有黑色块状能吃吗你好!
不能吃,新鲜水果不会有黑块的 , 那是那部分区域坏掉了 。别吃了,已经腐烂变质了吃了怕会坏肚子的
如有疑问 , 请追问 。
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3、菠萝放几天后发黑了还可以吃吗菠萝发黑是发生了黑腐病,这是常见的菠萝贮藏病害,所以不食用 。
参见以下参考资料:
菠萝黑腐病
1.症状
未成熟或成熟的果实均可受害 。感染先出现于果柄切端,靠切口的果面初产生暗色水渍状软斑,后扩大并互相联结 , 发展至整个果面,呈暗褐色 , 无明显边缘的大斑块,内部组织变软,水渍状部分与健康组织有明显的分界,果轴及其周围发黑,向上扩展,组织逐渐崩解,发现特殊的芳香味 。后期病果大量渗出液体 。
2.病原菌
为半知菌亚门丝孢纲根串珠霉属的异根串珠霉(Thielaviopsis paradoxa) 。
3.发病规律
病菌以菌丝体或厚壁孢子在土壤或病组织中越冬 。并借雨水溅射及昆虫传播,遇适当寄主时萌发侵入伤口危害 。在贮运期间,则通过接触传染而蔓延至健果上 。收获时,果柄的切口是病菌入侵的主要途径 。冬菠萝遭低温霜冻,运输途中鲜果被压伤或抛伤 , 采收后堆积受日灼等均增加发病机会 。温度23~29℃,果实黑腐发展最快 。较甜的品种比较酸的品种病重 。