松花蛋:若喜欢吃松花蛋时需搭配生姜和醋 , 不仅仅能提鲜 。
蒸蛋羹:蒸蛋羹是半流质状态,跟茶叶蛋和煮鸡蛋相对比,蒸蛋羹特别适合小孩子和老年人,外蒸鸡蛋时需用小火 , 这样能避免在蒸的过程中出现太多气泡,从而影响其滑嫩度 。
卤蛋:卤蛋是经过卤制腌制而成的,味道鲜美 。
咸蛋:夏季很多家庭喜欢腌鸡蛋吃,但不能吃太多,一天最多能吃半个,因为其中含有大量盐分 。
煎鸡蛋:有很多小朋友喜欢吃煎的鸡蛋,但煎的时候必须保证煎全熟 。
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4、一颗鸡蛋含多少卡路里一个煮鸡蛋的热量是80卡里路,1个煎荷包蛋的热量是120卡里路 。
鸡蛋的热量147大卡/100克 , 每100克鸡蛋含碳水化合物0.77克 , 脂肪9.94克 , 蛋白质12.58克,纤维素0克 。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一 。含有很高的蛋白质 。鸡蛋有很高的营养价值,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质 。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质,是各种食物中所含蛋白质最高的 。
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5、一个鸡蛋多少千卡一个煮鸡蛋的热量是80卡路里,1个煎荷包蛋的热量是120卡里路 。
【一个鸡蛋的热量是多少,一个鸡蛋含多少千焦能量】鸡蛋蛋白的氨基酸比例非常适合人类生理需要,易于被人体吸收,利用率高达98%,营养价值非常高 。
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