山东冬至节的风俗有哪些,冬至有什么习俗?( 二 )


3、吃年糕:在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,冬至吃年糕,年年长高 。
4、用九层糕祭祖:用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥的动物,然后用蒸笼分层蒸成 , 用以祭祖,以示不忘老祖宗 。
5、喝羊肉汤:冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的,节前会给长辈送诸如羊肉等礼品,伏九家家都要喝羊肉汤,对个人对长辈对家庭都为图个好兆头 。

山东冬至节的风俗有哪些,冬至有什么习俗?

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3、冬至节有什么习俗吗?【山东冬至节的风俗有哪些,冬至有什么习俗?】个人觉得一年一度的冬至节又要到了,冬至不仅是一个非常重要的节气,还是一个非常盛大的传统节日 。下面简单介绍一下冬至节的几种民间节日习俗,看看你那里有没有?
一、祭祖
,在唐宋时期,冬至是祭天祭祖的日子,皇帝在这一天,要到郊外举行盛大的祭天大典,而百姓在这一天,也要向逝去的父母先辈祭拜 。
二、吃馄饨,
早在南宋时期,临安人就在冬至吃馄饨,开始只是为了祭祀祖先 , 后来逐渐盛行开来 , 民间就有了“冬至馄饨夏至面”的说法 。吃馄饨的习俗发展到今天 , 已经遍布全国各地,成为深受人们喜欢的著名小吃 。
三、吃甜丸
在潮汕地区,至今还流传着一个习俗,就是吃甜丸 。人们在这一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些贴在自家的门顶、屋梁、米缸等地方 。因为甜丸既甜又圆,象征着美好的意义 , 预示着明年又要大获丰收,人们可以安居乐业,阖家团圆 。
四、吃汤圆
吃汤圆,也是冬至的传统习俗,尤其是在江南地区,尤为盛行 。汤圆是一种用糯米粉制作成的一种圆形甜品,“圆”意味着“圆满”、“团圆”,冬至吃汤圆,也是人们对美好生活的一种期望 。
五、吃狗肉、羊肉
相传 , 汉高祖刘邦在冬至这一天,吃了樊哙煮的狗肉,觉得非常好吃,于是赞不绝口,于是在民间形成了冬至吃狗肉的习俗 。又因为中医认为羊肉狗肉有壮阳补体的功效,所以民间到现在还有冬至进补的习俗 。
六、吃饺子
在很多地方,都有在冬至吃饺子的习 。在我们中国民间,无论贫穷还是富有 , 饺子都是人们餐桌上必不可少的节日食品 。相传冬至吃饺子的习俗,是因为不忘张仲景施舍“驱寒娇耳汤”之恩,至今在南阳当地,还有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚 。
七、赠鞋袜
因为冬至这天,太阳正当南极,日影最长,所以古人就以鞋袜献给长辈,以此庆贺冬至,表示足履最长的日影来恭祝长辈长寿 。