佛山特产,佛山有什么特产?方便送人的

1、佛山有什么特产?方便送人的1、西樵大饼
【佛山特产,佛山有什么特产?方便送人的】佛山西樵大饼,距今已有300年的历史,远近驰名 。它外型圆大,颜色白中微黄,不起焦、入口松软、清香甜滑 , 食后不觉干燥 。
2、柱侯酱
佛山柱侯酱色鲜味美、香甜适中,有芬芳的豉味,是别有风味的调味佳品 。食用方法多种多样,在烹制菜肴时,几乎可以搭配任何调味料 。100多年来,柱侯食品成为佛山最有特色的食品配料之一,远近闻名,深受人们的称道 。
3、盲公饼
盲公饼是佛山特色传统名点之一 。由于它是由一盲人创制于清嘉庆年代后期 , 因而得名盲公饼 。盲公饼距今已有100多年的历史,用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成 。
4、九江煎堆
九江煎堆是南海区九江镇的特产 。九江煎堆特点是色泽金黄,皮薄馅精,入口甘香酥化,形状扁圆 。清朝时,九江人邹便南改革广东小吃煎堆制作工艺,改良而成的广东小吃“九江酥皮大煎堆”非常受欢迎 。九江煎堆同九江双蒸、鱼花一道被誉为“九江三件宝” 。
5、合水粉葛
合水粉葛产于高明区 。合水粉葛主要有细叶粉葛、大叶粉葛、苍梧粉葛、柴葛(麻葛)四种 。葛根富含淀粉 , 营养价值和经济价值高,耐储藏,可作菜用 。
说真的,佛山特产(吃的)如果是送人,选择不多 。佛山顺德美食很出名?。绻谐弦庖坏憧梢郧肽闩笥训剿车鲁砸欢俚氐赖乃车虏税 。〔还绻嬉蛱夭梢月蚍鹕矫す⑽鏖源蟊⒋罅急纳常ǚ鹕剿车麓罅嫉奶夭D―根据史料记载,顺德大良蹦沙最早出现在一八八二年(清光绪八年)铺设在大良华盖路的“李禧记” 。其时,李禧制作的蹦沙因风味独特而为人所推崇 , 驰名于省港澳、新加坡及马来西亚等地 。后来,继李禧之后的三代传人,秉承了先人的独特手艺 , 一直保留着“李禧记”蹦沙的传统风味 , 并在蹦沙的基础上不断研制开发新产品,现已形成包括糯米龙耳,姜汁花生糖,杏仁饼等的蹦沙系列,均深受人们的喜爱 。作为广东一道有名的小食,“李禧记”蹦沙曾是许多人童年时代的一味零食 。它留在人们童年记忆中的不只是欢乐,还有那份伴随一生的味道 。“李禧记”蹦沙入口甘香酥化,咸中带甜,甜中有脆,吃上一口嘴角不禁滋起一股够香够咸够松脆的爽劲 。即使是上了年纪的老人,也不会因为太硬而咬不动 。实可谓老少咸宜之佳品 。)
在特产店都有得卖,如果想送新鲜一点的西樵大饼就要到西樵镇买咯~~
希望可以帮到你
佛山美食:
佛山是珠江三角洲的“美食之乡”,有许多风格各异的美食菜点,小吃包括:佛山盲公饼、扎蹄、大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、双皮奶、小凤饼、南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭等等 。佛山的柱侯食品和顺德的“凤城炒卖”也是声名远播,值得一尝 。