小吃店创业计划书如何写?( 二 )


2、保证质量、药料、调料不能少 , 肉要好 。
3、给足份量 , 粉面不能少 , 配料(辣椒油、香菜等等)不能少 , 牛肉牛杂更不能少 , 确保长久不衰 。(成本是按足料计算的) 。
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4、优质服务 , 对待你的吃客 , 要礼貌、客气、宽容 。
5、延长服务时间 , 城市里可以24小时营业 。
6、对于老客户、大客户可以赠送小纪念品 。
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第一章 计划摘要
一、计划摘要
中华小吃 , 博大精深 , 作为中国源远流长的传统文化文化之一 , 理应在今日被我们这些后人发扬光大 。可是如今 , 却是一些洋快餐 , 如肯德基、麦当劳、德克士、华莱士等 , 充斥着中国乃至全球市场 , 而没有一家全球连锁的中式快餐店 。与洋快餐的高脂肪、高糖类、高热量等对人体不健康的弊端相比 , 中式快餐更加符合人体膳食平衡的需要 , 且与洋快餐种类单一、难以翻新的缺点相比 , 中式快餐种类丰富、品种齐全、物美价廉 。党的十七届六中全换提出“促进社会主义文化大发展大繁荣”的口号 , 而中华小吃作为中国传统文化的一部分 , 也是社会主义文化 。发展中华小吃 , 可以响应党的号召 , 顺应时代潮流 , 弘扬中华美食、中华文化 , 在日益成人“越是民族的就越是世界的”的今天 , 中华小吃定当被发扬光大 。正是看到中华小吃在发展规模上的不足 , 和国民盼望将中华小吃发扬光大的热切心情 , 我提出了建立中华小吃店的想法 。针对本人为应届毕业大学生 , 资金、经验还很不足 , 因此 , 大致规划是从小做起 , 一步步做大 。
第二章 公司介绍
一、创办新企业的思路和情况
小吃代表着人类生活的精致化 , 随着经济发展 , 人们生活水平提高 , 吃在人们生活中占得比例越来越笑 , 更兼工作繁忙、学习任务众多、生活节奏加快 , 人们开始更加青睐小吃 。中华小吃种类众多 , 最普通的如小笼包、蒸饺、水饺、小笼包、蒸饺、水饺、馄饨、汤圆、烧饼、油饼、拉面、米线、年糕等 , 中国又有八大菜系 , 各大菜系又有各式各样的精致小吃 , 如北京的驴打滚、北京炸酱面、湖北热干面、湖北云梦鱼面、湖北东坡饼、兰州拉面、河南烩面、山西酿皮、天津煎饼果子、天津狗不理包子、天津蜜麻花、天津桂发祥麻花、南京鸭血粉丝、山东周村烧饼、山东枣庄菜煎饼、山东水煎包、新疆羊肉串、新疆的馕、东北肉火烧、广式月饼、广东荷叶饭、广东鸡仔饼、广东马蹄糕、广东粉果、广东酥皮莲蓉包等 。