学校食堂的工作计划(15)


(7)倡导良好风气,爱护学校设施、设备,爱护花草、树木 。
3、重点抓好食堂管理工作 。
(1)定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,《食堂卫生考核验收标准》,使每个职工知晓“法律法规”,了解“标准”,并对照日常工作认真落实,齐心合力提高服务工作质量 。
(2)依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督 。并根据实际情况不断健全食堂管理制度、规范各项操作程序 。
(3)加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度,卫生情况、伙食的数量和质量、就餐情况、发现问题及时表扬先进,批评后进 。
(4)坚持勤俭节约的原则,严格把好采购关、物品进出口关,做到节粮、节水、节电、节油,精打细算,降低成本,提高伙食质量 。
(5)树立食品安全第一意识,严格把好食品卫生关,重视和加强饮食卫生工作台帐,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作 。
(6)认真积极听取师生意见反馈,努力根据实际情况尽量满足师生要求 。做好学校后勤保障工作 。
4、重点抓好校园硬件设施达标工作 。
(1)完成学校运动场标准化建设 。
(2)搞好学术报告厅的申报建设工作 。
5、重点搞好学生奶的推广服务工作 。
(1)做好宣传发动,让家长、学生认识喝学生奶的重要性 。
(2)全方位做好学生奶的供奶服务工作 。
三、工作措施:
(一)更新观念,增强服务意识
1、全体后勤人员必需树立师生利益、家长利益至上的服务观,把师生、家长的合理需求作为开展工作的出发点和归宿,想师生、家长所想,全心全意为师生生和家长服务 。
2、加大后勤工作的群众路线力度,动员、组织全校师生民主参与、民主管理、民主决策,参与后勤管理 。
(二)精打细算,严格管理
1、依据教学需求,学校实际,本着精打细算的原则,制订有关项目经费预算,严格实行计划经费限额使用 。
2、加强对网络通讯费、水电费、打印费等管理 。
3、严格请购、审批、验收、入库、报销制度 。
(三)物尽其用,发挥设备功能
1、为使学校现有校产校具发挥其最大效益,要鼓励、提倡师生们大胆地、经常地去使用,真正发挥设备的“育人”功能,做到物尽其用 。
2、鼓励使用的同时,加强管理,对使用情况、设备情况以及借还手续都要实行严格登记,避免不必要的人为损坏、遗失等 。
3、加大校产校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的检查力度,严格执行校产保管奖罚和损坏赔偿制度 。对期初发放的日常用品、班级用品、门窗、窗拉手、台凳等实行承包管理,做到谁损坏谁负责 。