之前买的年糕还剩下一些，琢磨着做点怎样的美食才不辜负我对年糕的喜爱 。喜欢年糕由来已久，久到我都不记得是不是从一开始接触年糕就开始喜欢 。这种年糕当然是火锅必备，还有一种好吃的做法 ， 是和辣白菜的结合 ， 这种吃法，愈发透露着一种韩国气息 。
【500克年糕放蛋液就可以煎了吗 怎样煎年糕又软又好吃】年糕的家常做法并不算太多 ， 绞尽脑汁的想似乎也就那么几种经典方式，其实在脑洞大开后 ， 一定会有新的发现，比如这道你一定没吃过的香煎年糕就非常不错 ， 这当然不是什么新菜式，相信我，一定有很多人没吃过这道美食 。
香煎年糕

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准备食材：年糕5oog（实际用量300g） 葱花3g 辣椒粉2g 孜然粉2g

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制作方法：
1、首先把年糕揭开

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2、平底锅刷油烧热，把年糕铺在里面继续刷油

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3、等年糕软了两面金黄再均匀的撒上孜然粉和辣椒粉

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4、出锅 ， 撒上葱花，制作完成 。

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