菠萝蜜切开还没有熟,这个时候要注意掌握一定的方法来帮助你催熟,将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好,放在纸箱里面,放在阴凉部位,几天之后就可以变成熟,能够晒点太阳的话可以更快催熟 。
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1、自然成熟
可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好,放在纸箱或是阴凉处,一般几天后就可以完全成熟了 。
2、水果催熟
如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话,可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上,这些成熟的水果会挥发一些乙醚,而乙醚是有着比较强的催熟功效的 , 常见的可以催熟其他水果的有:苹果、香蕉、猕猴桃等 。
3、晒太阳催熟
适当的晒太阳也是可以帮助菠萝蜜成熟的,用保鲜膜包好,放在太阳下让阳光能充分晒到,一般晒一天时间就可以了 。
4、怎么挑选成熟的菠萝蜜
1、判断菠萝蜜是否成熟,可以先闻一下是否有香味 , 再用手按几下是否能压下去,如果能压下去香味又很浓的话,一般说明是熟了 。
一般成熟的菠萝蜜的外壳颜色是呈现金黄色,而没有熟透的菠萝蜜则是会带一些青绿色,这种是需要放置几天等其变黄变熟之后在食用的 。
【生菠萝蜜切开没熟怎么吃 菠萝蜜切开没熟要怎么办】2、质量好的菠萝蜜 , 外皮是完好无损的,外皮上带有比较多的小刺,可能带有一点点的小黑点,但是小黑点如果比较多或连接成片的话,菠萝蜜可能是坏了,就不应该选择这个了 。
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