很多人喜欢吃释迦果，但是不太会挑选 。那释迦果软的好还是硬的好呢?一起看释迦果软的好还是硬的好 ？

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释迦果软的好还是硬的好
软的口感更加 。
释迦怎么吃方法有好几种 。我们可以将新鲜的释迦果生食，包括可以用来榨果汁 ， 或者是将它做成果露饮用 。如果打算这么吃的话 ， 必须等到果实软化完全后，最后就是把买回的释迦果多放上几天，等到轻捏表皮感到很软的时候，就可以吃了(如果等不及提前吃的话，是不能充分享受它的美味的) 。温馨提示，除了这种食用方法之外 ， 还可以把它的果肉用来做成果露，或者是冰淇淋，另外，还可以加奶混合饮用，味道也是非常好的 。有耐心的朋友还可以用它制酒，做果脯以及果酱等，甚至只要你喜欢，可以和其它各种水果任意搭配，混合饮用 。
释迦果软了才能吃吗
人们购买释迦果时要选择颗粒较大，形状端正饱满，鳞片大而平坦，果实柔软的较好 。释迦果一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水 ， 放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜 ， 口味非常独特 。也可切块做成各种冰饮 。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳 。

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