转眼间 , 又到了柚子上市的季节 。我最爱吃柚子了,酸酸甜甜的它总是让人欲罢不能,买次买柚子我自己一个人就能吃一整个,真真是个吃货了 。很多朋友跟我说自己爱吃柚子却不会挑 , 每次都是随便拿一个就买回家了 。然而很多时候买回家的柚子不但皮很厚、肉很少,而且肉质还特别涩 , 水分很少,很干,一点都不甜 。试问买到这样的柚子,谁不糟心呢?
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那我们应该如何在众多柚子中挑选到皮薄肉多、香甜多汁的柚子呢?柚子选尖的还是圆的呢?今天就教大家3招选购柚子的小技巧,牢记3个小技巧,保证挑的柚子都皮薄肉多还特别甜,赶快一起来学习一下吧 。柚子挑尖的还是圆的?牢记3个小技巧,挑的柚子皮薄肉多还特别甜 。
1、看体型
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柚子挑尖的还是圆的呢?优质好吃的柚子应该是头部尖,底部宽而且扁平的,这样的柚子一般果皮都比较?。?肉多,而且香甜多汁 。而且柚子体形一定要匀称 , 畸形的一定不能买 。而买柚子的时候也最好选择个头比较大的,这样的柚子成熟度会更好,也就会更甜 。
2、掂重量
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【买柚子挑尖的还是圆的?不是大就好】两个差不多大小的柚子,重量更重的肯定要比重量轻的柚子好 。因为越重,说明柚子水分越多,越新鲜越好吃 。而重量轻的柚子可能放置时间比较久了 , 水分有所流失,这样的柚子不新鲜不好吃 。
3、摸软硬
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买柚子的时候,我们可以用手指摁一摁柚子的果皮 。如果感觉比较硬,皮很薄,果肉很结实,说明柚子很饱满 , 水分充足,甜度高,香甜多汁很好吃 。而如果柚子皮一摁就凹下去一块,说明皮很厚,果肉一般也是比较苦涩的,这样的柚子则不建议购买 。
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总结一下 , 柚子要挑体形上尖下扁的,重量重的,还有摸起来皮薄、果肉很饱满结实的,这样的柚子都是皮薄肉多还特别甜的,一挑一个准,大家可以试一下 。如果你还有更好的挑选柚子的方法,欢迎留言分享给我们哦 。
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