当我们在怀念雪莲时,我们在怀念什么

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原本以为，童年雪糕早已化作回忆，被封存起来，甚至逐渐消失在商业世界之中。
但现在“雪糕刺客”“高价冰棍”实在太多，让人不得不回头，重新翻找雪莲、中街老冰棍、玉米棒、冰+这些平价的儿时快乐。
今天， 5毛一袋雪莲被传“塌房” 。网传一个疑似雪莲的车间卫生状况堪忧，冰块里还有脏东西。对此，雪莲连夜注册账号辟谣：净化车间已全自动生产，安全食品，没有“塌房” 。
近两年，雪糕从一、两块，可以随手从冰柜中拿起的大众消费品，逐渐演变成动辄一、二十块还不标价的“刺客” ，背后是品牌厂商自以为是的“消费升级”和末端渠道的“没有赚头”共同推动的——毕竟，一个十几块甚至几十块的雪糕，即使利润率只有10%，仅是利润也比一、两块的雪糕的售价还高。
从理性客观的商业角度，即使作为消费者，我们也没有立场让高价雪糕“降价处理” 。但网友们汹涌的民意，无一不在告诉市场上的玩家，这是众望所归的“市场空白” 。
【当我们在怀念雪莲时,我们在怀念什么】高温席卷了大部分的城市，马上就要入伏了。大家在怀念雪莲时，怀念的或许并不是雪莲本身，而是下班放学后，从超市、小卖铺的冰柜里，能随手拿出一个心仪的雪糕：无论是毫无负担的“雪莲们” ，还是性价比之选，抑或是小奢侈一把的“钟薛高们”，都能丰俭由人。