雪莲果怎么吃,雪莲果怎么吃

1、雪莲果怎么吃生吃 。
雪莲果最好的也最容易的吃法是生吃 , 就是挖出来后,直接洗干净削皮后食用,这时候清脆可口,跟吃苹果似的,直接抱着啃就行 。同时 , 它跟红薯有个共同的特征,那就是放置一下会更加甜 。
只不过 , 红薯需要放置的时间久一些,在农村生活的朋友都知道,红薯刚挖出来时直接吃其实是很水的 , 而放置一段时间后,不管是生吃还是煮着吃都会更加甜 。
雪莲果也是同样 , 但跟红薯有个最大的区别就是它不能长时间放置,原因我们上面也说过了 , 它太容易烂了 。所以,收回来后,放置时间最好是两三天 。
我们看雪莲果是一种水果,但人们直接抱着啃食的时候并不多,因为更多人将它当成一种蔬菜去做成菜或者煲汤 。
可能有人会说,那就是水果蔬菜了 。这个不能混淆 , 水果就是水果 , 蔬菜就是蔬菜,可以当成蔬菜吃,并不代表在种类上属于蔬菜 。
雪莲果可以跟排骨、鸡、鸭共同煲汤,其做法上不能追求我们平时的重口味 , 而是应该清淡为主,因为这才符合雪莲果的特性 。
雪莲果的生长环境:
雪莲果特耐强光 , 喜中低温,忌涝怕旱 。在年均气温18℃以下的地区都能生长 。生长适温5-25℃,最适气温10-20℃,相对湿度80-85% 。
块茎(即种薯)在播种后约2个月萌发 , 温度高于16℃时,块根开始膨大,20-25℃时进入膨大高峰期 。不耐寒 , 遇霜冻地上茎枯死,块根在0℃以下不易受冻 。因此,适宜在低纬度、海拔约1000米、常年云雾缭绕的温凉山区生长 。

雪莲果怎么吃,雪莲果怎么吃

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2、雪莲果怎么吃雪莲果可以生吃、做沙拉、炖汤、做点心等 。
1、生吃:雪莲果作为一种水果,削皮后生吃应该是非常适合的吃法 。
2、做沙拉:雪莲果是低热量的食物,而且富含水溶性膳食纤维 , 有促进肠胃蠕动、润肠通便的养生作用 , 所以是做沙拉的好食材 。
3、炖汤:雪莲果可以做成滋补养生汤,尤其适合冬天的时候饮用 , 汤会更加香浓可口 。
4、做点心:雪莲果可以做成各种点心茶点 , 以雪莲果为原料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等 , 让人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味 。也可以把雪莲果剁碎之后,做成饼吃,比较符合现代人的绿色健康美食的要求 。
雪莲果怎么吃,雪莲果怎么吃

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3、雪莲果怎么吃1直接生食
雪莲果和红薯类似,是一种泥土里的块茎食物,可生吃,雪莲果水分较多,适和生吃 。
【雪莲果怎么吃,雪莲果怎么吃】雪莲果沙拉
食材:雪莲果,火龙果,猕猴桃 , 酸奶 。
做法:
1.三种水果洗净,去皮,切小块 。备用 。
2.将三中切好水果放一个大的果盘内,淋上酸奶即可食用 。
功效:调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇 , 可预防和治疗高血压、糖尿病 , 对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效 。
2雪莲果做汤食用雪莲果汤
食材:雪莲果,胡萝卜,排骨 , 白豆,花生,百合,莲子,红枣 。
做法:
1.雪莲果洗净去皮切小块,胡萝卜去皮切条 , 白豆,花生,百合,莲子 , 红枣等泡水,备用 。
2.将较难煮的白豆 , 百合,莲子等先煮至半熟,加入胡萝卜,雪莲果等其他材料 。大火煮沸,转小火煲煮2小时 , 关火出锅 。
功效:快速清洗肠毒,排出体内毒素 , 净化体内环境,抑制有害物质吸收,防止毒素侵害健康与容颜 。同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状 。
3雪莲果煮水食用雪莲果百合糖水
食材:雪莲果,百合 , 桂圆,枸杞 。
做法:
1.将雪莲果去皮洗净,切片,百合桂圆,枸杞先泡水发胀,备用 。
2.锅里放适量水加入枸杞,雪莲果,桂圆,大火烧开,加入百合,转小火慢炖1小时即可 。
功效:润肺止咳、宁心安神、美容养颜、增强免疫力、排毒降火 。
4雪莲果做茶饮雪莲果茶
食材:雪莲果干6g、枸杞10g、当归3g 。
制法:用开水冲泡,将材料放进水中煮茶 。每天服用1到2次
功效:主要治疗男子阳痿、不育症 。

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4、雪莲果怎么吃雪莲果,菊薯的别称,在中国四川被称作“万根苕”,是一种菊科多年生草本植物,菊薯的`块根含有丰富的水分与果寡糖,尝起来即甜又脆 , 也可以当做水果食用 。那么你知道雪莲果怎么吃吗?有哪些吃法呢?请阅读以下文章 , 跟着我一起来了解 。
雪莲果怎么吃雪莲果银耳汤
材料
雪莲果 银耳
红枣 枸杞
冰糖
做法
1.银耳泡发,雪莲果削皮
2.全部材料洗净待用
3. 除枸杞外,全部丢进水里熬煮
4. 大约一个小时,放入枸杞和冰糖,再煮10min-15min
雪莲果鸡蛋糖水
材料
红枣 8个 桂圆[干] 15个
雪莲果 一根 鸡蛋 一个
做法
1.雪莲果削皮洗净,切成小块后泡在水里防止氧化
2.桂圆干去壳 , 放小碗里备用
3.红枣用开水烫软,洗净
4.把左右食材放进锅里 , 炖一小时左右
5.起锅前打匀一个鸡蛋,浇在锅里,做成蛋花
雪莲果猪骨汤
材料
主料:雪莲果,红萝卜,猪骨
配料:眉豆 , 无花果,百合,莲子 , 金丝枣
做法
1、雪莲去皮洗净切块(图1),红萝卜切条(图2),猪骨切块(图3) 。
2、将所有材料放煲里大火煲滚后转小火煲约两个小时调味即可饮用 。
 
雪莲果三吃之沙拉瘦身排毒通便
材料
雪莲果)一个,奇异果一个,草莓适量,沙拉酱(也可转换酸奶或者千岛酱)
做法
1.雪莲果洗干净削皮切块用热水快速煮一下(雪莲果去皮果肉很容易氧化变黑)备用 。
2.奇异果去皮切块,草莓洗干净去叶切块 。
3.所有水果混合起来加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可 。
小诀窍
除了草莓和奇异果,可以转换其他水果,也可以和沙拉鱼罐头,鹅肝酱罐头或者普通的杂果罐头 混合做沙拉 。建议:为了安全,还是吃一个左右最好,怕太多有作用了大家承受不住哦!
雪莲果甜玉米汤
材料
雪莲果、甜玉米、胡萝卜
做法
1)雪莲果和胡萝卜去皮,切成小滚刀块;
2)甜玉米切开;加入清水,一起煮1小时即可 。
煮好的汤有着淡淡的甜味 , 冷饮热饮俱佳 , 如果觉得甜度不够,可加入适量蜂蜜 。
雪莲果怎么吃,雪莲果怎么吃

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5、雪莲果怎么吃好 雪莲果吃法1、首先需雪莲果清洗干净,其次还需要将雪莲果的外皮用水果刀削掉,接下来就是直接吃了 。
2、另外也可以将去皮的雪莲果切成小块,放入碗中,并倒入酸奶 , 搅拌后再慢慢将其吃掉 。
3、雪莲果味道甘甜,口干脆嫩,具有强身健体、调节肠道的作用,还能够降低血脂和血压 。