薏米除湿气最好的方法

薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁,又名薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米、薏米、起实、等名称 。
薏米被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾” , 而且在我国栽培历史悠久,又因其具有容易消化吸收的特点,在滋补和医疗方面都比较温和,因而有很广泛的用途,是一种古老的药食皆可用的食品 。
随着社会的迅速的发展 , 人们越来越注养生之道,薏米作为一种药食皆可用的食物 , 它对人们到底有怎么样的好处呢?人们常说的薏米除湿到底是一种怎么样的存在呢?

薏米除湿气最好的方法

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内湿
中医认为脾有“运化水湿”的功能 , 如果身体虚弱 , 消化不良或暴饮暴食,吃过多油腻、甜食,那脾就不能正常地“运化”而使“水湿内停”,身体内就有了湿气 。
外湿
外感潮湿寒冷等寒湿邪气,气血运行受阻,关节、筋骨疼痛或寒湿内困而损伤脾阳,或脾肾阳虚而寒湿内停,畏寒肢冷,腹痛泄泻,或浮肿等 。
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1人体内湿一般会有什么表现?
无论外湿或内湿 , 都有伤人阳气和侵袭脾脏的特点 。常见的症状主要表现在一下几个方面:
1、沉重
人体感染湿气之后,会感觉到头重千斤,四肢周身沉重,还会有关节疼痛重着等症状 。这是因为湿气入侵肌理 , 滞留于各经络关节 , 是人体正常运作受阻 。
2、秽浊:
湿气入侵机体使其致病之后,表现在分泌物秽浊不清,比如我们面部、头发油脂分泌过多等 。
3、黏滞:
一方面指因感受湿邪而引起的病证通常病程较长;另一方面指病灶部位多潮湿不净,排出物黏滞等 。舌边有齿印,舌苔厚 。
4、此外
湿邪致病还多表现为,女生会白带增多、淋证、泄泻、痢疾等,水肿也多以下肢较为明显 。
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2食用薏米有什么作用?
薏米 , 可用作药材也可以当做食物食用,可谓药食同源,是一种很常见的粮食,也是中药中的薏苡仁 。薏苡仁可以健脾 , 使脾胃功能恢复正常;祛湿,排除体内外湿邪;除痹,舒筋脉,缓拘挛 。
薏米因含有多种维生素和矿物质 , 有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。
现代研究表明,薏苡仁还可以抗病毒、抗肿瘤、降糖、降压等,薏苡仁着实为养生保健常服之佳品 。
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给小可爱们推荐几款简易的薏米食谱 。
薏米红豆莲子粥
原料:莲子10g、薏米25g、红豆15g、糯米15g 。
做法:
1.莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时;
2.将泡好的莲子、红豆和薏米煮半小时,放入糯米;
3.中火煮半小时,直至煮出粘稠的感觉,盛出即可食用 。
薏米冬瓜排骨汤
材料:猪肩胛骨700g,冬瓜500g,薏米10g,姜4大片 , 盐,白胡椒粉适量 。
做法:
1.将以上材料洗净并切好 。
2.薏米浸泡一个小时
2.砂锅里放入足量的水,放入猪骨,水开后撇净血沫子 。
3.放入四片姜 。
4.倒入薏米 。
5.倒入冬瓜 , 小火煲1小时摆布 。临出锅时调入盐和白胡椒粉即可 。
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薏米茶
材料:炒薏仁10g、鲜荷叶5g、山楂5g 。
做法:将以上材料用热水煮开即可 。
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【薏米除湿气最好的方法】健康小贴士:薏米虽好,但是孕妈妈、生理期的女孩不要用,体质偏寒的人少用 。