无头鱼是种什么鱼,无头鱼是种什么鱼无头鱼的介绍

1、无头鱼是种什么鱼无头鱼的介绍1、无头鱼这种鱼的科学名称为黄线狭鳕(Theragra chalcogramma) ，由于主要分布在北太平洋区域，也叫太平洋鳕鱼。由于它头大眼大也被称为大眼鳕鱼(Walleyed pollock) ，在美国也叫阿拉斯加鳕鱼。
2、生活习性：黄线狭鳕是典型的底栖鱼类，以各种底栖小鱼及无脊椎动物为食，平均体长在40厘米左右，是典型的小型鳕鱼。
3、由于体型小，黄线狭鳕是北太平洋许多食肉动物的重要食物，是该地区食物链的重要基石，其主要天敌包括太平洋庸鲽、各种肉食性太平洋鲑鱼、其他大型鱼类以及北海狮、北海狗、座头鲸等海洋哺乳动物。明太鱼的雄性生长在中层，雌性则在低层群居。

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2、无头鱼是什么鱼关于无头鱼的介绍1、一般所说的无头鱼指的是文昌鱼，它是文昌鱼科文昌鱼属鱼类的统称。它体型小巧，长度在5cm左右，没有明显的头部，所以才有了无头鱼这样一个别称。除此以外，它还有蛞蝓鱼这样一个别称。
2、它常常生长在热带或者温带的浅海地区。它在5-7月繁殖。它的寿命不长，平均为两年八个月，一生可繁殖三次。

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3、平时所说的无头鱼是什么名字?学名叫做白氏文昌鱼。白氏文昌鱼隶属头索纲、文昌鱼目、文昌鱼科，俗称蛞蝓鱼、海虫、松担物、无头鱼、鳄鱼虫。
头索动物体呈鱼形，头部分化不明显，缺乏真正的头和脑，无心脏，终生具有脊索。咽部的壁贯穿许多鳃裂，由围鳃腔孔与外界相通，种类少，代表动物是文昌鱼。
其得名于厦门同安县刘五店海屿上的文昌阁，这里是中国最先发现文昌鱼群的地方。相传古代文昌皇帝骑着鳄鱼过海时，在鳄鱼口里掉下许多小蛆，当这批小蛆落海之后，竞变成了许多象鱼样的动物，让后代渔民得以捕此鱼为生，所以为纪念文昌帝君，故取名文昌鱼。
由于文昌鱼遭到大量捕捞，中国曾盛产文昌鱼的厦门刘五店海域种群数量经处于濒危境地，现为国家二级保护动物，已建立厦门文昌鱼自然保护区。
扩展资料：
白氏文昌鱼生活在水深8～15米、水质澄清、潮流缓慢、底质为沙的海区，营潜居生活；潜沙时，倒卧潜入疏松的沙质滩里，然后再把前端露出滩面。
刘五店的该种密集区，其底质为：碎贝壳占3.0%～4.0%，直径1.0～1.5毫米的沙子占36.5%，直径0.5～1.0毫米的沙子占42.5% ，直径0．5毫米以下的沙子占18.0% 。游泳能力弱，钻沙本领强，移动范围不大。盐度低于15时不能正常生活，适宜生长的盐度为21.0～31.6 。
【无头鱼是种什么鱼,无头鱼是种什么鱼无头鱼的介绍】参考资料来源：百度百科-白氏文昌鱼
参考资料来源：百度百科-头索动物
通常叫剥皮鱼。
学名
黄鳍马面魨
（革魨科）
为我国东南沿海春汛生产的主要获物之一，且产量大。黄鳍马面魨与绿鳍马面魨一样，全身者宝。鲜鱼经剥皮、去头、去内脏称为“三去马面鱼”，再去尾鳍、背鳍后称“四去马面鱼”或叫“白肉’’ 。畅销各地，很受群众欢迎。除鲜销外又是做美味鱼干片，狮鱼罐头的主要原料。其鱼骨可做鱼排罐头，头、皮、内脏等可做鱼粉。
据介绍， “剥皮鱼”并非某种鱼的正规学名，只是民间的一种叫法，因为这类鱼的表皮有微毒，渔民打捞起来后都要将皮去掉再出售。
目前市面上常见的是马面属里的绿鳍马面，也就是14．8元／500克的那一种。而那种个头较大、只卖3．4元／500克的鱼，则属于另一属内的品种。虽然形状不同，价格各异，但是它们的营养价值都是一样的。
是不是我们平常所说的“耗儿鱼”哦？超市卖的时候是冷冻的，没有头。不是特别大，有点像银鲳鱼

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4、无头鱼是什么鱼,是海水鱼还是淡水鱼很多人将在市场上售卖的没有头部的鱼称为无头鱼。这种鱼一般指明太鱼，其学名是黄线狭鳕，喜欢生活在冷水之中。这种鱼被称为无头鱼，是因为它们在售卖时被去掉了头部，并不是因为它们本身就没有头。它们的头部营养价值不高，与鱼身一起售卖会增加运输和保存的成本，所以通常会被去掉。一、无头鱼是什么鱼
鱼类的种类和数量都比较多，其中在市场上经常见到的有一种就是经常没有头售卖的鱼，有些人给它们取了一个别称就是“无头鱼”，这种鱼的肉质比较鲜美，而且鱼刺的数量也不多，用来作为食材是比较合适的。其实这种无头鱼指的是明太鱼，也叫做黄线狭鳕。这种鱼的身体扁而长，头大而尾巴?。簧硖灞砻娓哺亲乓徊阆感〉牧燮?。这种鱼生活在海洋之中，由于它们喜欢生活在冷水之中，所以在纬度比较高的地方比较常见。太平洋广阔的海域之中就有很多明太鱼，而且主要是在西北部地区，我国也包括在内。这种鱼被称为无头鱼主要是因为它们在售卖时被去掉了头部，并不是它们本来就没有头。
另外，有时候无头鱼也指文昌鱼，这种鱼指的是头索纲文昌鱼目文昌鱼科文昌鱼属中的鱼。从外观来看，这种鱼的体型很小，只有四五厘米长，它们的颜色是红色的，呈半透明，形状是纺锤形的。由于这种鱼从外观来看无法分辨出明显的头部，所以还被称为无头鱼。
二、无头鱼是海水鱼还是淡水鱼
上面已经介绍过，无头鱼有时候指的是明太鱼，有时候指的是文昌鱼。而这两种鱼都是生活在海洋之中的鱼，是海水鱼而不是淡水鱼。具体来看二者的分布范围则是有差异的。由于明太鱼喜欢冷水，所以在高纬度地区分布广一些，尤其是太平洋地区。文昌鱼在世界范围内的分布更广，在热带直到温带地区都有。

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5、超市卖的没有头的鱼是什么鱼超市里面卖的无头鱼是一种海鱼，很咸的那种，个头不是很大，一般都是晾干的吧，很久的时间都不会变质。

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