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最近?赘婿?看的入迷，真的很难忍住不做皮蛋 。
By 小熊熊的日食记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 皮蛋 3个
- 菠菜 1把
- 盐 1小勺
- 五香粉 1小勺
- 香油 1小勺
- 辣椒粉 1小勺
- 辣椒油 满满1大勺
- 陈醋 1大勺
- 生抽 2大勺
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【赘婿里皮蛋怎么做的,赘婿皮蛋开连锁店是第几集】1、皮蛋三颗，菠菜一小把 。
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2、开水中加一克盐，菠菜（对半切）焯水，大概40秒即可 。
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3、此配方可做万能凉拌汁： 1小勺盐，1小勺五香粉，1小勺辣椒粉，1小勺香油，2小勺糖 ， 满满1大勺辣椒油，1大勺米醋，2勺生抽 。
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4、调味汁拌匀，浇汁即可 。
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5、成品图
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6、成品图
小贴士菠菜焯水时间无需过长，皮蛋拿锯齿刀切不粘连更轻松 。
皮蛋的营养功效味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻?。?能散能敛 。
皮蛋的饮食禁忌松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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