山上的一种野果,满身有刺

路旁一种“野果”,浑身带“刺”让人怕 , 却价值高
要说农村地区什么最多?那肯定就是野菜野果了,在我们老家的路旁和山林中,有一种浑身带刺野果子,果子成熟后变成红黄色,个头呈倒卵形,很像小梨子,吃起来非常甜,人们叫它“糖罐子”、“刺梨子”等,学名为金樱子 。
金樱子

山上的一种野果,满身有刺

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金樱子是在每年的春季4月份开始开花,花为白色,带点小清新很漂亮,闻起来沁人心脾,而当花苞掉落以后,在7月份左右就会结出一个个的小果实了 。
山上的一种野果,满身有刺

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示成熟的金樱子果子颜色是青色的,吃起来是非常酸涩的,只有待它10-11月左右长大成熟变红时,采摘下来的果子才会非常甜,如果经过霜冻后再去采摘,它的果子会变得更加甜 。
山上的一种野果,满身有刺

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看到金樱子的果子长着很多尖锐的刺,一般人不会去摘,因为怕扎手,但采摘下来以后,把它的刺刮掉就可以吃了,小时候没有啥零食吃,当到了秋季金樱子成熟时,我们就会跑到山上去摘,吃在口中吮吸它的汁液会滋滋作响,味道非常甜,所以人们叫它甜罐子 。
山上的一种野果,满身有刺

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别看这小小的刺果,它的作用还大着呢!金樱子是蔷薇科常绿攀援灌木,最高可达5米 , 小枝粗壮 , 干燥成熟后的果实本身是一种中药材,而它的食用价值也很高,营养丰富,人们采摘它的果实用来泡茶、熬汤、做果酒等 。
山上的一种野果,满身有刺

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野生的金樱子在我国南北均有分布,主要生长在云南、四川、贵州、福建、湖南、浙江、广西等地 , 爱生长在向阳的路边、田边、溪边等灌木丛中 。
金樱子喜欢温暖、光照好的环境,对土壤的要求不严格,但在盐碱地或者重粘土的地方还是不容易生长的,它可扦插繁殖,也可播种繁殖,在富含有机质且疏松肥沃的沙质土壤里栽种长势好 。
山上的一种野果,满身有刺

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【山上的一种野果,满身有刺】以前不起眼的刺果金樱子,由于闪光点实在太多,所以现在人们也对它关注起来,如果你仔细观察一下就能知道,现在很多保健食品中就能见到它的名字哟!