每到秋天的时候,在农村就能够看到各种各样的蔬菜已经成熟了 , 而且在菜市场也是可以看到它们的身影的 。今天小编要给大家介绍的这道菜就是辣椒炒豆角了,虽然说,看上去这道菜没有什么特色,但是将它炒完以后却发现 , 其实它也是一种非常下饭的菜呢 。
【辣椒炒豆角怎么炒好吃,辣椒肉炒豆角的家常做法大全集】
文章插图
首先我们需要买一捆新鲜的豆角,然后可以将它们的头和尾比较老的地方去除,当然它们身上还有一些比较老的茎,也是可以将它们去除的,然后给它们掐成一段一段的样子放在一旁 。然后再准备一些新鲜的辣椒,全部都清洗干净 。
文章插图
在锅里放油,然后放上一些新鲜的大蒜,生姜等调味料以后,就可以把豆角放进去 , 迅速翻炒了 。当然记住一定要用大火翻炒,因为这样的话,才能够将豆角的滋味很好的展现出来 。
文章插图
大火翻炒,等到豆角已经完全变了颜色和形状以后 , 就可以加一些水进去了,然后把刚刚准备好的这个辣椒 , 切成一片一片的形状也放进去,迅速翻炒一会儿 。其实这个时候的豆角就已经好的差不多了,当然也是可以在这个时候放进去一些盐,生抽,酱油等调味料的 。
文章插图
大火收汁以后,这道辣椒炒豆角就已经做好了,新鲜的红辣椒配上豆角颜值非常高,而且味道也是相当不错的 。如果爱吃辣的人也是可以多放一些辣椒的 , 在秋天的时候吃上这样一道菜,可以说是非常幸福的,你们觉得呢?
- 吉祥之鸟灰喜鹊 吉祥之鸟喜鹊
- 历代iphone的缺点你知道几个
- 什么是自媒体?什么是自媒体创作者呢
- 二年级下语文100分和95分差别在哪
- 花胶是什么鱼 花胶的选购和保存方法呢
- 冬至饺子夏至面的做法,冬至饺子面怎样做好吃
- 如何防治马铃薯黑痣病,马铃薯黑痣病的病原菌
- 高通骁龙联发科手机处理器哪种好
- 孟晚舟保释听证现场曝光,孟晚舟犯了什么罪老公刘晓棕身份被扒