虾米炒芹菜的正宗做法 虾炒芹菜家常做法孩子吃

#冬日生活打卡季#

胃和心,总要有一个是满的 。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨 。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法 , 欢迎留言跟大家一起分享 。

虾米炒芹菜的正宗做法 虾炒芹菜家常做法孩子吃

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虾炒芹菜 , 营养美味一上桌,孩子开心极了
开始降温了,这样才知道就要过春节了 。虽然现在大家过了元旦就会说新的一年,但我还是习惯过农历年 , 只有吃了那餐年夜饭我才感觉真的是一年结束了 。这几天真的过得太难了 。遇到的人和事都没有让我们开心过,但好在都一步步慢慢挺过来的 。
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买了点虾,大概是今年还算暖和,目前虾的价格也还算平稳,就是很少碰到卖新鲜的 。半了半斤多一点 , 准备烧给孩子吃 。正好家里还有一些芹菜放一起炒一下就可以了 。
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芹菜我是用开水焯一下,孩子其实真的不爱吃芹菜,我就是当个配料来炒一下就行了 。
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虾我去头了,因为平时孩子也不吃头,我就准备用虾头来熬点油到时候下面条吃 。虾先炒至变色,本来我是准备去壳用虾仁炒的,但一想算了 , 也没有多少虾已经去了头就不再折腾了 。
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虾炒好之后,把之前焯过水的芹菜倒进去,简单的翻炒几下,加点生抽和盐就可以出锅了 。这就是我会提前把芹菜焯水的原因,因为虾很容易炒过头 , 再倒入芹菜最后就过一下就就出锅最好了 。
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【虾米炒芹菜的正宗做法 虾炒芹菜家常做法孩子吃】年味越来越浓,就是长大后,不期待过年了