雪莲果种植技术_雪莲果栽培方法_雪莲果种植技术与管理

导语
【雪莲果种植技术_雪莲果栽培方法_雪莲果种植技术与管理】雪莲果又被称为地下水果，虽然名字十分优美动听，但其长相却不怎么吸睛，和甘薯十分类似。自雪莲果问世之后，就引起了世人的关注，最开始起源于南美洲，然后被新西兰引入，后来传入了日本、韩国、中国等地，在欧洲等多个地区的国家颇受青睐。自从2004年中国引入雪莲果并进行试种之后，如今中国遍地都有了雪莲果的踪影。

文章插图
雪莲果因为块根皮薄，吃起来十分清甜可口，再加上食用方法多样，所以深受人们的喜爱。雪莲果不仅能够直接生食作为水果食用，更能烹调出多种美味的菜肴，也可加工成果脯、果冻、果酱、酸奶等食物制品。其叶片和花朵也可以制成果茶冲泡。
其茎杆也可以作为优质饲料，可以说雪莲果全身都是宝。而且雪莲果的种植要求不高，病虫害也少，在各个地方的土壤的适应性都非常强，栽培技术也较为简单，再加上雪莲果的营养价值和药用价值都比较高，所以具有非常良好的经济效益和广阔的市场前景，值得推广种植。