文章插图
春节小吃推荐,不用和面就能做,馅料特别选用酸菜入馅,成品好吃不油腻 。
用料
- 里脊肉 150克
- 酸菜 80克
- 胡萝卜 30克
- 生姜 2片
- 花椒粉 少量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 生抽 15克
- 饺子皮 适量
- 全蛋液 少量
文章插图
1、准备食材
文章插图
2、饺子皮刷一层食用油
文章插图
3、叠起来
文章插图
4、先用擀面杖压一压
文章插图
5、再擀开
文章插图
6、放入蒸烤箱100度蒸12分钟
文章插图
7、里脊肉切丝加生姜、花椒粉、生抽、适量盐
文章插图
8、拌均匀腌制十分钟
文章插图
9、再加入酸菜和胡萝卜拌均匀备用
文章插图
10、蒸熟的春卷皮趁热撕开
文章插图
11、包馅的时候,贴着卷紧
文章插图
12、封口处涂抹一层蛋液粘好,防止炸的时候散开 。
文章插图
13、依次做好
文章插图
14、锅中倒入食用油烧热,转小火再炸
文章插图
15、注意不要大火,要不然外面焦了,里面肉馅还没熟 。
文章插图
16、可以直接吃,也可以搭配自己喜欢的酱料 。
文章插图
17、我喜欢芥末酱,所以自己调了芥末酱 。
小贴士卷的馅料也可以根据自家喜欢的准备 。炸的时候要慢慢炸 , 不能太着急
【自制炸春卷的做法大全,春卷除了炸着吃还能怎样做着吃】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
- 微信里的群聊找不到了怎么找回,在微信选择群聊找不到怎么找回来
- 微信记录出行轨迹的app,微信旅行记录
- 手机怎么投屏到电脑并且可以操作
- 你吃水果吐籽儿吗?吃了籽儿会有啥后果呢
- #少盐饮食 轻松生活#微辣、葱香浓郁,羊肉香嫩不膻的葱爆羊
- 鸡中翅的最简单十种做法 鸡中翅这样做才好吃
- 辣子鸡怎么做好吃又有营养
- 微信绑了银行卡要注意哪些事项
- 冬天吃的擀面皮 山东擀面皮怎么做好吃